Zaposlitev "živilski tehnolog" v "ljubljana"

Vam je mar za varnost in zdravje ljudi, živali in okolja? Si želite dinamičnega in razgibanega dela? Če vam je poleg naštetega blizu tudi vizija trajnostnega razvoja ter grajenja čiste in varne prihodnosti, ki ji v družbi KOTO sledimo, potem smo Prava izbira na vaši karierni poti. V. st. izobrazbe kemijske, živilske ali druge ustrezne smeri; oblvadovanje programov MS Office, internet, e-komunikacija; vozniški izpit B kategorije; poznavanje proizvodno-tehnoloških procesov; poznavanje zakonodaje s področja živilstva; odgovoren in zanesljiv odnos do dela; pripravljenost na učenje in pridobivanje novih znanj; samoiniciativnost ter proaktiven pristop k delu; dobra organiziranost in zmožnost postavljanja prioritet; timski duh. zaposlitev za določen čas (povečan obseg dela) s 3-mesečnim poskusnim obdobjem in možnostjo podaljšanja; delo v podjetju z jasno vizijo in inovativnimi rešitvami; veliko možnosti za osebno in strokovno rast; dodatna izobraževanja; delo v stabilnem okolju, s podporo izkušenih delavcev; brezplačno parkirišče na lokaciji dela, sadje v pisarni, občasna druženja in drobne medletne pozornosti.

Objavljeno pred: 4 tedne

Pripravljanje sladic po normativih in recepturah, Po pravilni teksturi, Z upoštevanjem navodil za pripravo diet ter posebnosti za stanovalce in uporabnike zunanje dejavnosti ter kavarne, Za namen redne prodaje, Tako kot na podlagi naročil zunanjih uporabnikov. Pripravljanje sladic, Hrane in slanih prigrizkov za potrebe tržne dejavnosti (CATERINGA), Naročanje živil za pripravo slaščic vodji službe ali z oddajanjem zahtevkov v ekonomat, Vodenje evidenc pripravljenih, Izdanih in prodanih sladic ter roka trajanja živil in sladic, Pripravljanje dnevne evidence števila kosil za zunanjo dejavnost na podlagi prejetih podatkov o spremembah pri naročilih, Nadomeščanje pomočnika (DIETNEGA) Kuharja iii v zsv, Upoštevanje higienskih in varnostnih predpisov, Upoštevanje plana čiščenja in principov korektnega obnašanja ter bontona strežbe gostom oziroma stanovalcem, Opravljanje drugih del po navodilu nadrejenega. Srednja poklicna izobrazba za področje hotelirstva in gostinstva, poklic slaščičar, poskusno delo 1 mesec, delo v 1 izmeni, 5 dnevni delovni teden, s prerazporeditvijo od ponedeljka do sobote. Vlogo z življenjepisom poslati po pošti ali e-pošti: [email protected]

- Čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi; Razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, Garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu; Priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu; Izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov; Naročanje in prevzemanje surovin delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 5 dni

Izdajanje in serviranje pripravljenih jedi. ZAGOTAVLJANJE, Da so sestavine sveže in ustrezne kakovosti. Skrb za čistočo in urejenost kuhinje ter pomivanje posode (V skladu s haccp). Skrb za pravilno shranjevanje živil (V skladu s haccp). ZAGOTAVLJANJE, Da so jedi pravilno pripravljene in estetsko servirane. Upoštevanje smernic vodje restavracije. Email za prijavo: [email protected] Viber kontakt: 069667830 Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 5 dni

Čiščenje in priprava živil, Priprava in razdeljevanje obrokov in diet za predšolske otroke, Vzdrževanje čistoče delovnih površin, Pribora in drugih sredstev, V skladu s sanitarno higienskimi zahtevami, Izbira primernih živil in jedi za pripravo dietnih obrokov (DIABETES, CELIAKIJA, Diete brez mleka, Jajc in podobno). Poznavanje normativov za pripravo dietnih obrokov, Opravljanje drugih nalog po navodilih organizatorja prehrane in vodje kuhinje. Potrdilo o nekaznovanosti, POTRDILO, Da oseba ni v kazenskem postopku, Uspešno opravljen zdravniški pregled, Osebna urejenost, Timsko delo, Zaželene delovne izkušnje, Zaželen izpit b-KATEGORIJE.

Kuhar v topli kuhinji - Predpriprava živil za poslovne enote in catering dogodke. -Čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi; Razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, Garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu; Priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu; Izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov; Naročanje in prevzemanje surovin Obvezen lasten prevoz, javni prevoz ni usklajen z urnikom dela. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

- Organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - Kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - Samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - Razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - Izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: Poklic prehranske smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR, Tehnik kuharstva, Gostinski tehnik, Slaščičarski mojster. Zahtevana dodatna znanja/pogoji: - opravljen tečaj zunanjega ali internega usposabljanja iz dietne prehrane ((kandidat ga opravi najkasneje v roku 1 leta od zaposlitve). Zahtevane delovne izkušnje (meseci) 12. Vrsta delovnih izkušenj pri pripravi hrane. Če ste pripravljeni sprejeti nove izzive, si želite spremembe delovnega okolja in izpolnjujete pogoje za zasedbo prostega delovnega mesta, vas vabimo, da nam pisne prijave z življenjepisom in dokazili pošljete na e-naslov: [email protected]. V zadevo sporočila obvezno navedite registrsko št. oglasa. Nepopolnih prijav ne bomo upoštevali.

- Kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - Samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - Razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering - Zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - Izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc. - Tehnik kuharstva, - Slaščičarski mojster, - Poklic prehranske smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

- Pripravljanje dietne hrane, Sladic in napitkov, - Razdeljevanje dietne hrane, Sladic in napitkov, - Zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji, - Izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc - Slaščičar delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

Priprava in čiščenje živil, - Higiensko vzdrževanje delovnega okolja, - Sodelovanje pri pripravi obrokov, - Pomoč pri delitvi obrokov, - Opravljanje drugih del in nalog po navodilih nadrejenih. Potrdilo o nekaznovanosti. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

ZBIRANJE, EVIDENTIRANJE, RAZPOREJANJE, Arhiviranje in odstranjevanje biološkega materiala ter priprava materiala in vzorcev za analizo po ustreznih navodilih, - Izvajanje osnovnih laboratorijskih preiskav različnega biološkega materiala po ustreznih navodilih, - Urejanje delovnega okolja in vzdrževanje opreme rokovanje z reagenti/KEMIKALIJAMI, Testiranje in uvajanje nove medicinske opreme in aparatov po navodilih, - Izvajanje notranje/Zunanje kontrole po navodilih, - Vodenje ustrezne laboratorijske dokumentacije po navodilih, Ostala strokovna dela po navodilu vodje. Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: Laboratorijski tehnik, Tehnik laboratorijske biomedicine. Stopnja znanja slovenskega jezika: raven B2 Skupnega evropskega jezikovnega okvira (le v primeru stikov z bolniki). Delovno razmerje se bo sklenilo za čas pripravništva.

Pripravlja in izdaja hrano otrokom in delavcem zavoda. Naroča živila. Skrbi za vsakodnevno čiščenje in vzdrževanje kuhinjske opreme, NAPRAV, Delovnih površin in drugega kuhinjskega inventarja. Opravlja druga dela po navodilu vodstva zavoda v skladu s predpisi. Sodeluje v timu in je organiziran. Poleg prošnje in življenjepisa je potrebno predložiti tudi potrdilo iz kazenskih evidenc (okr. sodišče), potrdilo o nekaznovanosti (min. za pravosodje), dokazilo o izobrazbi. Urnik dela: dvoizmenski

Objavljeno pred: 2 dni