V naš tim vabimo kuharja oziroma kuharico, ki bo pripravljal/-a živila ter kuhal/-a jedi, diete in napitke po predpisanih normativih in recepturah, pri tem pa upošteval/-a ustrezno teksturo, navodila za pripravo diet ter posebnosti in prehranske potrebe stanovalcev. Delo vključuje tudi razdeljevanje obrokov, skrb za kakovostno in zdravstveno neoporečno prehrano ter pripravo obrokov za serviranje v jedilnici, razdeljevanje po enotah in za zunanjo dejavnost. Naloge obsegajo tudi končno kontrolo pravilnosti diet in velikosti porcij, upoštevanje zahtev zdravstvene inšpekcije glede priprave vzorcev hrane, izvajanje higienskih in varnostnih predpisov ter skrb za čistočo aparatov, opreme, posode, naprav in prostorov. Pri delu je pomembno tudi korektno in spoštljivo obnašanje do gostov in stanovalcev ter dosledno izvajanje vseh nalog, ki jih določa HACCP sistem.
Objavljeno pred: 4 tedne
MESO KAMNIK MESNA INDUSTRIJA d.d., KAMNIK
Priprava, tehtanje in doziranje mesa, začimb, soli in aditivov po tehnoloških recepturah. Upravljanje in nadzor mešalnih strojev in volkov za razdevanje mesa. Spremljanje kritičnih parametrov: sledljivost, temperatura, homogenost, čas mešanja. Čiščenje in sanitarna obdelava opreme z upoštevanjem HACCP in varnostnih protokolov. Poročanje o rezultatih, vzdrževanje evidence in sodelovanje z vodjo mešanja. Upoštevanje varnostnih pravil pri rokovanju z opremo in surovinami. Ostala ustrezna dela po nalogu nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
- organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc
Objavljeno pred: 2 tedna
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
- organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc
Objavljeno pred: 2 tedna
Strokovni center Mladinski dom Malči Beličeve Ljubljana, LJUBLJANA
Pripravlja in izdaja hrano otrokom in delavcem zavoda. Naroča živila, Skrbi za vsakodnevno čiščenje in vzdrževanje kuhinjske opreme, NAPRAV, Delovnih površin in drugega kuhinjskega inventarja. Ker smo manjši zavod se kuha približno 70 OBROKOV. Opravlja druga dela po navodilu vodstva zavoda v skladu s predpisi.
Objavljeno pred: 5 dni
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
- kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering - zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
-kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering - zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
MESO KAMNIK MESNA INDUSTRIJA d.d., KAMNIK
Izvajanje termične obdelave izdelkov v komorah za kuhanje in dimljenje. Izbira ustreznega programa termične obdelave glede na vrsto izdelka. Spremljanje poteka procesa in zagotavljanje pravilnega izvajanja postopkov. Merjenje in beleženje središčne temperature izdelkov kot kritične kontrolne točke. Izpolnjevanje kontrolnih evidenc in druge spremljajoče dokumentacije. Skrb za kakovost izdelkov, higieno ter urejenost delovnega mesta. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
- čiščenje in pomivanje opreme, inventarja in delovnega okolja - predpriprava živil - priprava enostavnih jedi in napitkov - pomoč pri razdeljevanju hrane - izvaja druge naloge z delovnega področja po nalogu neposrednega vodje
Objavljeno pred: 1 teden
Trenkwalder kadrovske storitve d.o.o.
Če imate veselje do dela z mesom, poznate postopke obdelave in cenite stik s strankami, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi. Nudimo stabilno zaposlitev, urejeno delovno okolje in korektno plačilo. razsek, priprava in pakiranje mesa ter mesnih izdelkov, skrb za urejenost in higieno delovnega prostora, svetovanje in postrežba kupcev na mesnem pultu, označevanje izdelkov in spremljanje zalog, sodelovanje pri naročanju in prevzemu blaga, upoštevanje predpisov HACCP in varnostnih standardov. zaposlitev pri največjem delodajalcu v Sloveniji, zaposlitev za nedoločen čas s 3 mesečno poskusno dobo, redno in pošteno plačilo, vplačevanje premije za dodatno pokojninsko zavarovanje ter druge ugodne oblike zavarovanj, možnost koriščenja počitniških enot, uvajanje z mentorjem, dinamično delo, možnost osebnega in strokovnega razvoja.
- Priprava in kuhanje obrokov za otroke - Izdaja hrane za otroke in zaposlene - Naročanje, prevzem in kontrola živil - izvajanje higiensko tehničnih nalog v kuhinji - Vodenje Haccp evidenc - Sodelovanje z organizatorko prehrane in vodstvom - Sodelovanje pri oblikovanju jedilnikov za otroke - Skrbi za urejenost in čistočo kuhinje
Objavljeno pred: 6 dni
JANKO KONDOR, GOSTINSTVO, TRGOVINA IN STORITVE d.o.o., LJUBLJANA
pripravljanje in kuhanje živil, preverjanje kakovosti hrane, tehtanje, merjenje in mešanje sestavin, pregledovanje in čiščenje kuhinje, kuhinjske opreme, zagotavljanje ukrepov varnega in higienskega ravnanja s hrano. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
Kuhanje in priprava hrane, Razdelitev hrane, Sprejem in shranjevanje živil, Red in čistoča v kuhinji.
Objavljeno pred: 6 dni
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
- čiščenje in pomivanje opreme, inventarja in delovnega okolja - predpriprava živil - priprava enostavnih jedi in napitkov - pomoč pri razdeljevanju hrane - izvaja druge naloge z delovnega področja po nalogu neposrednega vodje Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
ZDRAVSTVENI DOM DR. JULIJA POLCA KAMNIK, KAMNIK
pravilno odvzemanje biološkega materiala, venske in kapilarne krvi; zbiranje, sortiranje, evidentiranje; konzerviranje različnega biološkega materiala; priprava materiala in vzorcev ter razporejanje preiskave in analize; izvajanje kalibracij in kontrol, ki zagotavljajo točnost pridobljenih podatkov… Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 1 teden
WHC d.o.o.
Objavljeno pred: 6 dni
Naš naročnik je uspešno, svetovno znano in inovativno podjetje z najmodernejšimi laboratoriji ter najsodobnejšo opremo, ki v svojo visoko usposobljeno ekipo vabi ambiciozno, proaktivno osebo z odlično razvitimi analitičnimi kompetencami – Bioprocesnega tehnika (m/ž), ki želi soustvarjati prihodnost na področju razvojno-raziskovalnega dela, mikrotehnologije in trajnostnih biotehnoloških rešitev. Bioprocesni tehnik (m/ž) Razvoj inovativnih tehnologij za pridobivanje bioaktivnih spojin naravnega izvoraIskanje novih rešitev za trajnostno pridelavo hraneAktivno sodelovanje pri raziskovalnih projektih ter podporo razvojnim procesomRazvoj mikrobnih sevov in bioprocesov z uporabo pristopov sintezne biologije, mikrobne fiziologije in usmerjene evolucijePriprava laboratorijskega materiala in mikrobioloških gojiščIzvajanje specifičnih laboratorijskih tehnik in metodSkrb za urejenost in nemoteno delovanje laboratorija Delo v najmodernejšem laboratorijskem okoljuVključevanje v projekte na področju mikrotehnologije in naprednih bioprocesovMožnost napredovanja in strokovnega razvojaDinamično delo v mladi, ambiciozni in mednarodno usmerjeni ekipiStabilno zaposlitev v hitro rastočem, globalno prepoznavnem podjetju
Objavljeno pred: 2 tedna