Zaposlitev "prehranska dopolnila" v "ljubljana"

Iščemo Razvojnega tehnologa za funkcionalne napitke (m/ž), ki bo sodeloval pri razvoju novih izdelkov ter izboljševanju obstoječih receptur. Zanima nas oseba, ki razume sestavine, spremlja najnovejše trende na področju funkcionalne prehrane in zna razvijati formulacije, ki združujejo učinkovitost, kakovost in odličen okus. Kaj pričakujemo? izkušnje z razvojem prehranskih dopolnil, funkcionalnih živil ali napitkov, dobro poznavanje sestavin, učinkovin in njihovih medsebojnih učinkov, zanimanje za zdravo prehrano, wellness in najnovejše trende na področju funkcionalne prehrane, odličen občutek za okus ter sposobnost izboljševanja senzoričnih lastnosti izdelkov, analitičen način razmišljanja in usmerjenost k iskanju najboljših rešitev, samostojnost, natančnost in odgovornost pri delu, dobro znanje angleškega jezika za spremljanje strokovne literature in sodelovanje z mednarodnimi partnerji. Prednost bodo imeli kandidati z izkušnjami pri razvoju prehranskih dopolnil, funkcionalnih živil ali funkcionalnih napitkov. Kaj ponujamo? delo v mladi, ambiciozni in hitro rastoči ekipi, sodelovanje pri razvoju inovativnih izdelkov za evropske trge, možnost soustvarjanja novih funkcionalnih napitkov od ideje do končnega izdelka, dinamično okolje, kjer spodbujamo raziskovanje, inovacije in nenehno izboljševanje, sodelovanje z domačimi in mednarodnimi partnerji, mentorstvo ter odlične možnosti za strokovni razvoj, fleksibilno obliko sodelovanja (zaposlitev ali pogodbeno sodelovanje).

Objavljeno pred: 3 dni

Pripravljanje živil ter kuhanje dnevnih obrokov, Različnih diet in napitkov za uporabnike po načelih zdrave in dietne prehrane ter delitev obrokov. Pripravljanje sladic in drugih izdelkov iz testa. Delitev obrokov za zunanje uporabnike. Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano uporabnikov. Skrb za spremljanje in ustrezno shranjevanje živil po haccp in drugega potrebnega materiala. Skrb za čiščenje in vzdrževanje kuhnijske opreme, PRIPOMOČKOV, Delovnih sredstev in prostorov za pripravo hrane. Skrb za ekonomično pripravo živil in energije pri pripravi obrokov. Skrb za izvajanje haccp sistema in vodenje evidenc. Shranjevanje vzorcev pripravljenih obrokov in vodenje evidenc. Redni pregledi delovanja kuhinjske opreme, Posebej še aparatov pod električno napetostjo in plinskih naprav. Obveščanje nadrejenega o vsaki okvari. Izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, Po navodilu nadrejenega. Dvoizmensko delo in neenakomerna razporeditev delovnega časa, Delo ob nedeljah, Praznikih in dela prostih dnevih, 6 Dnevni delovni teden.

Pripravljanje živil ter kuhanje dnevnih obrokov, Različnih diet in napitkov za uporabnike po načelih zdrave in dietne prehrane ter delitev obrokov. Pripravljanje sladic in drugih izdelkov iz testa. Delitev obrokov za zunanje uporabnike. Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano uporabnikov. Skrb za spremljanje in ustrezno shranjevanje živil po haccp in drugega potrebnega materiala. Skrb za čiščenje in vzdrževanje kuhnijske opreme, PRIPOMOČKOV, Delovnih sredstev in prostorov za pripravo hrane. Skrb za ekonomično pripravo živil in energije pri pripravi obrokov. Skrb za izvajanje haccp sistema in vodenje evidenc. Shranjevanje vzorcev pripravljenih obrokov in vodenje evidenc. Redni pregledi delovanja kuhinjske opreme, Posebej še aparatov pod električno napetostjo in plinskih naprav. Obveščanje nadrejenega o vsaki okvari. Sodelovanje z vodjo službe prehrane in strežbe pri sestavljanju jedilnikov. Nadomeščanje vodje službe prehrane in strežbe v času odsotnosti. Izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, Po navodilu nadrejenega. Dvoizmensko delo in neenakomerna razdelitev delovnega časa, Delo ob nedeljah, Praznikih in dela prostih dnevih, 6 Dnevni delovni teden.

- Organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - Kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - Samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - Razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - Izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: Poklic prehranske smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR, Tehnik kuharstva, Gostinski tehnik, Slaščičarski mojster. Zahtevana dodatna znanja/pogoji: - opravljen tečaj zunanjega ali internega usposabljanja iz dietne prehrane ((kandidat ga opravi najkasneje v roku 1 leta od zaposlitve). Zahtevane delovne izkušnje (meseci) 12. Vrsta delovnih izkušenj pri pripravi hrane. Če ste pripravljeni sprejeti nove izzive, si želite spremembe delovnega okolja in izpolnjujete pogoje za zasedbo prostega delovnega mesta, vas vabimo, da nam pisne prijave z življenjepisom in dokazili pošljete na e-naslov: [email protected]. V zadevo sporočila obvezno navedite registrsko št. oglasa. Nepopolnih prijav ne bomo upoštevali.

Pripravljanje sladic po normativih in recepturah, Po pravilni teksturi, Z upoštevanjem navodil za pripravo diet ter posebnosti za stanovalce in uporabnike zunanje dejavnosti ter kavarne, Za namen redne prodaje, Tako kot na podlagi naročil zunanjih uporabnikov. Pripravljanje sladic, Hrane in slanih prigrizkov za potrebe tržne dejavnosti (CATERINGA), Naročanje živil za pripravo slaščic vodji službe ali z oddajanjem zahtevkov v ekonomat, Vodenje evidenc pripravljenih, Izdanih in prodanih sladic ter roka trajanja živil in sladic, Pripravljanje dnevne evidence števila kosil za zunanjo dejavnost na podlagi prejetih podatkov o spremembah pri naročilih, Nadomeščanje pomočnika (DIETNEGA) Kuharja iii v zsv, Upoštevanje higienskih in varnostnih predpisov, Upoštevanje plana čiščenja in principov korektnega obnašanja ter bontona strežbe gostom oziroma stanovalcem, Opravljanje drugih del po navodilu nadrejenega. Srednja poklicna izobrazba za področje hotelirstva in gostinstva, poklic slaščičar, poskusno delo 1 mesec, delo v 1 izmeni, 5 dnevni delovni teden, s prerazporeditvijo od ponedeljka do sobote. Vlogo z življenjepisom poslati po pošti ali e-pošti: [email protected]

Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL,…), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic. DELOVNIK: 2 IZMENI (DOPOLDAN - POPOLDAN), 6 Dni na teden

Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL …), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic. - 6 dnevni delovni teden, 2-izmensko delo

- VODENJE, ORGANIZACIJA, Koordiniranje in nadzor nad delom v skupini, Nadzor pri razdeljevanju različnih vrst diet ob tekočem traku - Planiranje potrebnih količin živil za dnevno pripravo obrokov, Skrb za prevzem živil, Adaptiranega mleka, Specialnih formul in ostalega materiala - Izdelovanje proizvodne dokumentacije za dnevno pripravo obrokov in samostojno pripravljanje dietne hrane, Adaptiranega mleka in ostale specialne hrane - Samostojno izvajanje najzahtevnejših del - Zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji ter izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: Poklic ustrezne smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR, Gostinski tehnik, Zdravstveni tehnik, Poklic prehranske smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR. Zahtevana dodatna znanja/pogoji: znanje iz prehrane in dietetike, znanja dobrega komuniciranja, poznavanje računalniških orodij za urejevanje besedil in obdelavo podatkov, poznavanje osnov za organizacijo dela v skupini. Zahtevane delovne izkušnje: 12 mesecev pri pripravi hrane.

Laična pomoč pri izvajanju zdravstvene nege in oskrbe uporabnikov, Nega in pomoč uporabnikom pri osnovnih življenjskih aktivnostih in opravilih, Ki obsega: Osebno higieno in urejanje, Umivanje in kopanje, Oblačenje in slačenje, Prehranjevanje in pitje, DIHANJE, Počitek in spanje, Pomoč pri uporabi ortopedskih pripomočkov, Dvigovanje na invalidski voziček, TRANSFER, Nameščanje v ustrezno lego,… Pomoč pri gibanju, Premikanju v prostoru, ORIENTACIJI, Transport in fizično varstvo uporabnikov pomoč pri izvajanju manj zahtevnih opravil povezanih z fiziološkimi funkcijami človeka, Vzdrževanje in čiščenje ortopedskih pripomočkov in drugih pripomočkov za zdravstveno nego in oskrbo, Transport materiala in pripomočkov za zn transport, Porcioniranje in serviranje hrane ter zbiranje in pomivanje posode, Higiensko vzdrževanje postelje in pripomočkov opazovanje uporabnikovega počutja in poročanje odgovorni osebi pomoč pri oskrbi umrlega pomoč pri organizaciji dela in sodelovanje v timu na oddelku vodenje dokumentacije in evidenc opravljenega dela, Mentorstvo novo zaposlenim delavcem dela iz delokroga po navodilih nadrejenega. Večizmensko delo in neenakomerna razporeditev delovnega časa, Delo ob nedeljah, Praznikih in dela prostih dnevih, 6 Dnevni delovnik

Pomoč pri izvajanju zdravstvene nege in oskrbe uporabnikov, Nega in pomoč uporabnikom pri osnovnih življenjskih aktivnostih in opraviih, Ki obsega: Osebno higieno in urejanje in kopanje, Oblačenje in slačenje, Prehranjevanje in pitje, DIHANJE, Počitek in spanje, Pomoč pri uporabi ortopedskih pripomočkov, Dvigovanje na invalidski voziček, TRANSFER, Nameščanje v ustrezno lego,… Pomoč pri gibanju, Premikanju v prostoru, ORIENTACIJI, Transport in fizično varstvo uporabnikov samostojno izvajanje manj zahtevnih opravil povezanih z fiziološkimi funkcijami človeka vzdževanje in čiščenje ortopedskih pripomočkov in drugih pripomočkov za zdravstveno nego in oskrbo, Transport materiala in pripomočkov za zn transport, Porcioniranje in serviranje hrane ter zbiranje in pomivanje posode opazovanje uporabnikovega stanja in poročanje odgovorni osebi, Oskrba umrlega pomoč pri organizaciji dela in sodelovanje v timu na oddelku, Vodenje dokumentacije in evidenc opravljenega dela, Mentorstvo pripravnikom in novo zaposlenim delavcem, Dela iz delokroga po navodilih nadrejenega. Večizmensko delo in neenakomerna razporeditev delovnega časa, Delo ob nedeljah, Praznikih in dela prostih dnevih, 6 Dnevni delovnik.

Priprava in peka različnih vrst peciva, TORT, Monolita ter ostalih slaščičarskih izdelkov po uveljavljenih recepturah. Kulinarično oblikovanje, Dekoriranje in estetska dorazdelitev sladic. Priprava krem, NADEVOV, Test ter priprava surovin za delovni proces. Spremljanje zalog sestavin in sodelovanje pri naročanju surovin. Zagotavljanje visokih standardov higiene, Čistoče delovnega mesta in upoštevanje haccp standardov.

Objavljeno pred: 1 teden

Pravlja delo v mesnem diskontu v pc ljubljana: Pripravlja meso po kategorijah za znanega kupca, Skrbi za sledljivost mesa, Delo opravlja vestno in kvalitetno, Skrbi za lastno higieno in ustrezno čistočo orodij in opreme, Skrbi za pravočasno pripravo mesa za razvoz, Skrbi za točnost teže, Obdelave in vpisa na dokument, Sprejema naročila in pripravlja meso za izdajo, Opravljanje drugih nalog v skladu z usposobljenostjo delavca in navodil delodajalca. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

V ekipo okrepčevalnice s hitro prehrano vabijo pozitivno naravnano, komunikativno, zanesljivo in samostojno osebo z veseljem do dela s hrano in ljudmi. Delo poteka po dogovoru, in sicer popoldne in ob vikendih. Te zanima, kako poteka priprava hrane in kaj je pomembno pri strežbi? Prijavi se! strežba za pultom delo z blagajno osnovna priprava hrane skrb za čistočo in HACCP standarde zaželene izkušnje z delom v gostinstvu sposobnost dela v hitrem tempu pozitivnost komunikativnost zanesljivost samostojnost

Objavljeno pred: 2 tedna

Vabimo vas v naš kolektiv, kjer bomo skupaj širili lokalno, nacionalno in mednarodno mrežo na področju distribucije sadja in zelenjave Od vas pričakujemo: vsaj IV. stopnjo izobrazbe splošno telesno pripravljenost. zaželjeno poznavanje tehnologije v proizvodnji in predelavi živil zaželjeno poznavanje področja sadje in zelenjave sposobnost samostojnega in timskega dela, odgovornost, natančnost in zanesljivost. poznavanje osnovnih higienskih in sanitarnih standardov pozitiven odnos do dela. Ponujamo vam: Poleg osnovne plače zaposlenemu pripadajo še naslednji dodatki: za delo v popoldanski ali nočni izmeni + 10 % za nočno delo + 75%, za nadurno delo + 30%, za nedeljsko delo + 100%, za praznično delo – 250%, dodatek na delovno dobo, dodatek na stalnost v podjetju, povračilo za malico: 7, 96 EUR/dan, 100% povračilo stroškov prevoza. Zaposleni v podjetju Geaprodukt pa so deležni še številčnih dodatnih ugodnosti: napredovanje v višje plačilne razrede, povračilo stroškov prehrane v najvišjem znesku in polno povračilo stroškov prevoza, skrb za zdravje in dobro počutje na delovnem mestu (dostop do svežega sadja, bogato opremljene kuhinje in jedilnice za zaposlene), športne prireditve in zabavni team buildingi, veliko in brezplačno parkirišče za zaposlene, urejen sistem mentoriranja in usposabljanja s postopnim uvajanjem v samostojnost pri delu.