Zaposlitev "vodja kuhinje"

Samostojno vodenje in organizacija dela hotelske kuhinje v Penzionu Zaka na Bledu. Priprava zajtrkov, kosil in večerij za hotelske goste ter priprava hrane za skupine, dogodke in zaključene družbe. Sodelovanje pri oblikovanju jedilnikov in kulinarične ponudbe. Organizacija dela kuhinjskega osebja, razporejanje nalog in nadzor kakovosti. Naročanje živil, sodelovanje z dobavitelji, skrb za zaloge in nadzor stroškov. Skrb za kakovost, prezentacijo in standardizacijo jedi. Zagotavljanje higiene, HACCP standardov ter urejenosti kuhinje. Sodelovanje z vodstvom hotela pri razvoju kulinarične ponudbe.

Objavljeno pred: 1 mesec

vodenje kuhinje in zaposlenih v kuhinji, skrb za naloge, upoštevanje načel Haccp delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 4 dni

Uspešno in družbeno odgovorno podjetje z mednarodnimi izkušnjami, v svoje vrste vabi kandidata za opravljanje dela vodje kuhinje. Gre za vodilno podjetje na področju prehranskih storitev s poslovalnicami po celi Sloveniji. Če se veliko zadržuješ v kuhinji, imaš izkušnje z vodenjem in te zanima delo v podjetju, ki si prizadeva vsak obrok pripraviti z ljubeznijo in dobro voljo, potem ne odlašaj in se prijavi na razpisano delovno mesto Vodja kuhinje (m/ž). Vodja kuhinje v Velenju (m/ž) Vodenje poslovanja kuhinje in delilnih enotIzvajanje zahtevnih del v kuhinjiOrganizacija jedilnikovVodenje in razporejanje zaposlenihUsposabljanje in motiviranje zaposlenihOrganizacija in planiranje delaVodenje HACCP dokumentacijeUvajanje novosti iz podorčja gastronomije Zaposlitev za nedoločen čas s poskusnim obdobjemMožnost razvoja in izobraževanjaDelo v uspešnem in družbeno odgovornem podjetjuMožnost osebnega in kariernega razvoja

Vodenje restavracije, skrb za goste, naročanje, sprejem in izdaja živil, organizacija in spremljanje kakovosti dela v razdelilni kuhinji. Stabilna zaposlitev z možnostjo dolgoročnega sodelovanja, dinamično delovno okolje, delavnik je večinoma dopoldan, z občasno pomoč za vikend (sobota), prijetno delovno okolje, brezplačno parkirišče za zaposlene.

Objavljeno pred: 2 tedna

Samostojno delo v kuhinji vrtca. Pomoč pri pripravi živil, pomoč pri kuhanju, priprava servirnih vozičkov, pomivanje črne in bele posode, pospravljanje kuhinje in čiščenje kuhinjskih površin, strojev in drugih pripomočkov. Sodelovanje s kuharji. Delo po navodilih kuharjev, vodje prehrane in ravnatelja. Druga dela. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 5 dni

čiščenje kuhinje, področja za pripravo hrane in področja za strežbo; pomoč kuharjem in vodjam kuhinj pri pripravi hrane z umivanjem, lupljenjem, sekanjem, rezanjem, merjenjem in mešanjem sestavin; zbiranje krožnikov za strežbo; razpakiranje in shranjevanje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje; umivanje posode in kuhinjskih pripomočkov ter njihovo zlaganje; preverjanje, prenašanje, tehtanje in skladiščenje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje; pripravo, kuhanje, praženje in segrevanje preprostih sestavin hrane Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Prosto delovno mesto: Pomočnik v kuhinji v našo ekipo vabimo zanesljivo, odgovorno in motivirano osebo za delo v kuhinji, kjer pripravljamo tradicionalne turške jedi. Opis delovnih nalog: Pomoč pri pripravi hrane in sestavin. Priprava in obdelava testa. Priprava različnih sestavin za jedi. Pomoč glavnemu kuharju pri vsakodnevnem delu. Skrb za čistočo in urejenost kuhinje. Opravljanje drugih pomožnih del v kuhinji. Pričakujemo: Zanesljivost, odgovornost in vestnost pri delu. Veselje do dela v kuhinji in priprave hrane. Pripravljenost na timsko delo. Delovne izkušnje v kuhinji so zaželene, vendar niso pogoj za zaposlitev. Prvi mesec zaposlitve bo namenjen poskusnemu delu se zaposlitev nadaljuje v skladu s sklenjeno pogodbo o zaposlitvi. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Naloge glavnega kuharja so priprava a-la carte jedi, načrtovanje penzionskih jedilnikov, priprava in kuhanje penzionskih jedi, priprava enostavnih sladic in kruha, sodelovanje pri inventuri, vzdrževanje reda in čistoče kuhinje in kuhinjskih pripomočkov, načrtovanje dela v kuhinji, vodenje in usklajevanje dela ter nadzor drugih delavcev v kuhinjski izmeni, ostala dela po navodilih nadrejenih. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 3 tedne

• Izvaja vse operativne naloge in dela potrebna za tekoče in kvalitetno delo kuhinje, predvsem pa: - čiščenje, pripravljanje in toplotno obdelovanje živil; - razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke ter dekoriranje jedi; - priprava in izdelava hladnih in toplih jedi ter sladic po dnevnih menijih, posebnih ponudbah in jedilnem listu. • Skrbi za odgovorno in učinkovito porabo živil in sredstev potrebnih za delo; • Opravlja ostale storitve za goste v skladu s standardi in navodili za delo; • Sodeluje pri pripravi predlogov jedilnikov, sestavi menijev in kalkulacij jedi v skladu z normativi in standardi; • Sodeluje pri naročanju, prevzemanju in hrambi živil v skladu s standardi; • Jedi pripravlja po načelih zdrave prehrane in z vključevanjem sodobnih trendov v kulinariki; • Skrbi za čistočo in urejenost delovnih prostorov; • Upošteva racionalno uporabo energije, materiala, časa in ostalih virov; • Upošteva delovno varnost in okoljevarstvena načela ter skrbi za varno in zdravo bivanje gostov Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

čiščenje kuhinje, področja za pripravo hrane in področja za strežbo; pomoč kuharjem in vodjem kuhinj pri pripravi hrane z umivanjem, lupljenjem, sekanjem, rezanjem, merjenjem in mešanjem sestavin; zbiranje krožnikov za strežbo; razpakiranje in shranjevanje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje; umivanje posode in kuhinjskih pripomočkov ter njihovo zlaganje; preverjanje, prenašanje, tehtanje in skladiščenje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje, pripravo, kuhanje, praženje in segrevanje preprostih sestavin hrane Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Glavne naloge zajemajo: - Samostojna priprava vseh skupin živil in kuhanje po jedilniku in veljavnih normativih, - Priprava in kuhanje dietnih obrokov po navodilu vodje kuhinje/DIETETIKA, - Razdeljevanje hrane, - Pomivanje servirne in kuhalne posode, - Vzdrževanje in čiščenje kuhinjske opreme/Pripomočkov in delovnega okolja, - Odgovornost za neoporečno pripravo hrane in čistočo delovnega okolja, - Opravljanje ostalih nalog po navodilih vodje službe oz. NADREJENEGA. Higienski minimum (izvajanje dela v skladu s sitemom HACCP). Po izteku pogodbe za določen čas možnost sklenitve nove pogodbe oziroma podaljšanje zaposlitve.

Objavljeno pred: 5 dni

Gostilna išče več oseb za pomoč v kuhinji. Delovne naloge so pomivanje posode, priprava hladnih predjedi, solat in sladic ter pomoč pri čiščenju in urejanju kuhinje. Če si želiš novih izkušenj, neodlašaj in se hitro prijavi! pomoč v kuhinji zanesljivost odgovornost urejenost

Objavljeno pred: 4 tedne

- Priprava in kuhanje obrokov za otroke - Razporejanje posameznih nalog med delavci kuhinje - Naročanje živil - Prevzemanje živil - Odgovarja za izvajanje higiensko tehničnih nalog v kuhinji - Vodenje Haccp evidenc - Sodelovanje z organizatorko prehrane in vodstvom - Sodelovanje pri oblikovanju jedilnikov za otroke - Skrbi za urejenost in čistočo kuhinje

Objavljeno pred: 6 dni

Podjetje išče dve polnoletni osebi za pomoč v kuhinji. Delo vključuje pomoč pri pripravi hrane, predpripravo živil ter čiščenje in pospravljanje kuhinje. Če želiš pridobiti nove izkušnje in spoznati kulinarični svet, se hitro prijavi! pomoč pri pripravi hrane predpriprava živil čiščenje in pospravljanje kuhinje vestnost organiziranost urejenost

Objavljeno pred: 1 mesec

- pomočnica pri pripravi filipinske kuhinje, - priprava sestavin, - pomočjo pri kuhanju, - serviranje hrane, - čiščenje in - druga dela in naloge po navodilu delodajalca. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 3 dni

Vodja prehrane, učitelj gospodinjstva in učitelj izbirnega predmeta sodobna priprava hrane ter dopolnjevanje v RAP-u. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 5 dni