ZRSZObjavljeno pred: 4 dni
Dietni Kuhar v v Zsv (E095087) za Potrebe Ukc Ljubljana, Pediatrična Klinika, Sl. za Dietoterapijo in Bolniško Prehrano - M/Ž
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
Podjetje
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, LJUBLJANA
Lokacija
LJUBLJANA
Objavljeno
Pred 4 dni
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
- Organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - Kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - Samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - Razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - Izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: Poklic prehranske smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR, Tehnik kuharstva, Gostinski tehnik, Slaščičarski mojster. Zahtevana dodatna znanja/pogoji: - opravljen tečaj zunanjega ali internega usposabljanja iz dietne prehrane ((kandidat ga opravi najkasneje v roku 1 leta od zaposlitve). Zahtevane delovne izkušnje (meseci) 12. Vrsta delovnih izkušenj pri pripravi hrane. Če ste pripravljeni sprejeti nove izzive, si želite spremembe delovnega okolja in izpolnjujete pogoje za zasedbo prostega delovnega mesta, vas vabimo, da nam pisne prijave z življenjepisom in dokazili pošljete na e-naslov: [email protected]. V zadevo sporočila obvezno navedite registrsko št. oglasa. Nepopolnih prijav ne bomo upoštevali.