Delovni Inštruktor I (E045001), Pediatrična Klinika, Sl. za Dietoterapijo in Bolniško Prehrano - M/Ž

- VODENJE, ORGANIZACIJA, Koordiniranje in nadzor nad delom v skupini, Nadzor pri razdeljevanju različnih vrst diet ob tekočem traku, - Planiranje potrebnih količin živil za dnevno pripravo obrokov, Skrb za prevzem živil, Adaptiranega mleka, Specialnih formul in ostalega materiala, - Izdelovanje proizvodne dokumentacije za dnevno pripravo obrokov in samostojno pripravljanje dietne hrane, Adaptiranega mleka in ostale specialne hrane, - Samostojno izvajanje najzahtevnejših del, - Zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji ter izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc. Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: Poklic ustrezne smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR, Gostinski tehnik, Zdravstveni tehnik, Poklic prehranske smeri, Ki ustreza ravni izobrazbe v.TR. Zahtevana dodatna znanja/pogoji: - znanje iz prehrane in dietetike, - znanja dobrega komuniciranja, - poznavanje računalniških orodij za urejevanje besedil in obdelavo podatkov, - poznavanje osnov za organizacijo dela v skupini. Zahtevane delovne izkušnje: 12 mesecev pri pripravi hrane.