ZRSZObjavljeno pred: 2 tedna
Dietni Kuhar Iv v Zsv na Oddelku za Prehrano in Dietetiko - M/Ž
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER MARIBOR, MARIBOR
Podjetje
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER MARIBOR, MARIBOR
Lokacija
MARIBOR
Objavljeno
Pred 2 tedna
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
Samostojna priprava dietne in hrane brez posebnih omejitev- Po jedilnikih, Normativih in dogovorjeni recepturi, - Občasna priprava zahtevnejših jedi brez predhodnega programiranja, - Samostojna priprava dietnih jedi po dogovorjenih navodilih, - Priprava jedi za transport in porcioniranje/STREŽBO, - Sodelovanje pri predpripravi živil, - Sodelovanje pri delitvi hrane, - Čiščenje delovnega okolja, Opreme in naprav, - Izvajanje sanitarno higienskih predpisov po higienskih programih in sistemu haccp, - Izvajanje organizacijskih predpisov, Organizacijskih navodil in navodil za delo v okviru sistema kakovosti, - Druga dela po navodilu nadrejenega v okviru strokovne usposobljenosti. Pogoji za zaposlitev: srednje poklicno izobraževanje/srednja poklicna izobrazba, smer: gostinska ali živilska. Kandidati naj k vlogi priložijo potrdilo o nekaznovanosti