Kuhar Iv Oziroma Kuhar v Oziroma Dietni Kuhar Iv Oziroma Dietni Kuhar v - M/Ž

Kuhar opravlja predvsem naslednje naloge: – dnevno kuha obroke po programu (malice, kosila) in posebne obroke po navodilih vodje kuhinje ali vodstva zavoda; – pripravlja malice in kosila za otroke, učence in delavce zavoda oziroma druge obroke po navodilu vodstva zavoda; – izdaja hrano za otroke, učence in delavce zavoda oziroma druge naročnike; – ob organiziranih prireditvah skrbi za pripravo prostorov in pogrinjkov; – svetuje in pomaga kuhinjskim pomočnikom pri pripravi živil; – dnevno skrbi za urejenost in čistočo kuhinjskega bloka ter za ustrezen sanitarni režim; – vsak dan čisti in vzdržuje kuhinjsko opremo, naprave, delovne površine in drug kuhinjski inventar. V nujnih primerih delavec opravlja tudi naloge, ki sicer ne sodijo v celoti v opis njegovih delovnih nalog. Nastop dela 4. 1. 2027