ZRSZObjavljeno pred: 1 teden
Pomočnik Dietnega Kuharja - M/Ž
DOM UPOKOJENCEV SEŽANA, SEŽANA
Podjetje
DOM UPOKOJENCEV SEŽANA, SEŽANA
Lokacija
SEŽANA
Objavljeno
Pred 1 teden
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
- izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi; - priprava mlečnih jedi in napitkov ter samostojno deljenje zajtrka, - pomivanje posode in čiščenje vseh delovnih prostorov v kuhinj, jedilnicah in shrambah, delovnih pripomočkov in strojev v kuhinji; - čiščenje hladilnih naprav, kuhinjske opreme in hladilne komore; - pomoč pri pripravi in pri razdeljevanju hrane pod strokovnim vodstvom kuharja; - pospravljanje jedilnice; - pripravljanje in pomoč pri pripravi pogrinjkov in postrežbi, - obveščanje nadrejenega o stanju inventarja in o okvarah na strojih; - odgovarja za opravljeno delo po HACCP sistemu; - skrb za pranje kuhinjskega perila (delovna obleka, kuhinjskih krp, dostava čistega perila); - razvoz tržnih kosil, - ostale naloge po navodilih nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda