ZRSZObjavljeno pred: 2 dni
Pomočnik (Dietnega) Kuharja Iii v Zsv na Oddelku za Prehrano in Dietetiko - M/Ž
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER MARIBOR, MARIBOR
Podjetje
UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER MARIBOR, MARIBOR
Lokacija
MARIBOR
Objavljeno
Pred 2 dni
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
Priprava enostavnejših obrokov pod nadzorom, - Samostojna priprava toplih in hladnih napitkov, Hladnih jedi, - Pomoč pri pripravi jedi in kuhanju, - Predpriprava in priprava živil, - Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje, - Priprava transportne, Jedilne in servirne posode, - Ročno in strojno pomivanje kuhalne, Transportne in jedilne posode, - Ročno in strojno čiščenje opreme, Inventarja in okolja, - Delitev hrane pod nadzorom, - Transport in prenašanje živil, - Odstranjevanje ostankov hrane, - Izvajanje sanitarno higienskih predpisov po higienskih programih in sistemom haccp, - Izvajanje organizacijskih predpisov, Organizacijskih navodil in navodil za delo v okviru sistema kakovosti, - Druga dela po navodilu nadrejenega v okviru strokovne usposobljenosti. Kopija spričevala o zaključeni šoli, Izjava o nekaznovanosti