Prepoznavanje dejavnikov tveganja, spremljanje veljavne zakonodaje, vzpostavitev in nadzor nad izvajanjem HACCP sistema, verifikacija HACCP dokumenta, reševanje pritožb strank glede kvalitete vode, preverjanje kvalitete vode na terenu, dokumentiranje zapisnikov, izvajanje osnovnih analiz pitne vode z obstoječimi napravami, merjenje pretokov in izdelava letnih poročil, izdelava letnih poročil o kvaliteti vode, obveščanje uporabnikov v primeru izrednih razmer oskrbe s pitno vodo, ažuriranje seznama obveščanja ključnih uporabnikov, vodenje obratovalnih dnevnikov, sodelovanje pri inšpekcijskih pregledih, vodenje spremljajočih higienskih programov, vodenje evidenc delavcev, izobraževanj, spremljanje trendov razvoja na področju kvalitete vode, priprava podatkov za ministrstva, pomoč pri izdelavi programov oskrbe s pitno vodo, evidentiranje toka poročil o odvzetih vzorcih pitne vode, obveščanje v primeru neskladnih vzorcev pristojne organe, arhiviranje poročil o odvzetih vzorcih pitne vode.