Kuhar - M/Ž

Kuhanje navadne in dietne hrane po jedilnikih, Porceliranje za transport. Vodenje dokumentacije o porabi živil in haccp sistema. Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih. Priprava vzorcev po zahtevah sanitarnega inšpektorja in navodilih nadrejenih. - srednja strokovna, V. stopnja (4 letna) – kuharski tehnik, gastronomski tehnik, gastronom ali izobrazba podobne ustrezne smeri iz področja gostinstva, - poklicno – tehniška V. stopnja (3+2) – kuharski tehnik, gastronomski tehnik, gastronom ali izobrazba podobne ustrezne smeri iz področja gostinstva. Kandidat mora pred izbiro pridobiti: potrdilo, da zoper osebo ni uveden kazenski postopek, ki ima za posledico omejitev posameznih pravic in da ni uveden kazenski postopek za kaznivo dejanje zoper spolno nedotakljivost (pridobi na okrajnem sodišču), potrdilo o nekaznovanosti zaradi naklepnega kaznivega dejanja, ki se preganja po uradni dolžnosti, na nepogojno kazen zapora v trajanju več kot 6 mesecev in potrdilo da oseba ni bila pravnomočno obsojena zaradi kaznivega dejanja zoper spolno nedotakljivost - potrdili pridobi delodajalec na Ministrstvu za pravosodje na podlagi pooblastila izbranega kandidata. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda