ZRSZObjavljeno pred: 1 teden
Kuhar - M/Ž
GOLDEN FOREST turizem, kmetijstvo in storitve d.o.o., BLED
Podjetje
GOLDEN FOREST turizem, kmetijstvo in storitve d.o.o., BLED
Lokacija
RADOVLJICA
Objavljeno
Pred 1 teden
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
- predpriprava, priprava in izdaja jedi po jedilnem listu ali posebnem naročilu iz ponudbe hotela - skrb za higiensko neoporečnost živil, pribora in urejenost delovnega okolja - evidentiranje zahtevane dokumentacije za HACCP - pomoč pri sestavljanju jedilnikov in menijev ter priprava sezonskih ponudb - skrb za kakovost in racionalizacijo materiala ter za ohranjanje in dvig kvalitete - zagotavljanje kvalitete opravljenega dela, odgovornosti in varnosti - odgovorno in ekonomično nabavo in porabo sestavin - skrb za ohranjanje normativov Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda