F092026 Pomočnik (Dietnega) Kuharja Iii v Zsv - M/Ž

• pomoč kuharjem in vodji kuhinje pri pripravi hrane z umivanjem, lupljenjem, sekanjem, rezanjem, merjenjem in mešanjem sestavin • zbiranje krožnikov za strežbo, priprava termoportov in pomoč pri polnjenju termoportov, polnjenje posod za abonente in dovoz obrokov, vključno z razvozi obrokov med PE s službenim vozilom • čiščenje kuhinj, področij za pripravo hrane in področij za strežbo • shranjevanje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje • umivanje posode in kuhinjskih pripomočkov ter njihovo zlaganje • preverjanje, prenašanje, tehtanje in skladiščenje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje • odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti • odnašanje umazanega kuhinjskega perila in prinašanje čistega perila • nadomeščanje servirke v primeru odsotnosti • prevoz hrane med lokacijami in razdeljevanje hrane na lokacijah • upoštevanje HACCP procesov • vodenje evidenc in druge dokumentacije skladno s pristojnostmi in nalogami • vsa druga dela po nalogu Direktorja doma starejših občanov, Vodje prehrane, Dietnega kuharja V v ZSV in Glavnega kuharja. Delovno mesto je v PE Žiri, Trg svobode 10, 4226 Žiri Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda