ZRSZObjavljeno pred: 6 dni
Kuhar v (E095047) - M/Ž
SPLOŠNA BOLNIŠNICA DR. FRANCA DERGANCA NOVA GORICA, ŠEMPETER PRI GORICI
Podjetje
SPLOŠNA BOLNIŠNICA DR. FRANCA DERGANCA NOVA GORICA, ŠEMPETER PRI GORICI
Lokacija
NOVA GORICA
Objavljeno
Pred 6 dni
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
Pripravljanje dietne hrane in slaščic, merjenje in evidentiranje temperatur pripravljene hrane, upravljanje z napravami za pripravo hrane, skrb za njihovo čistočo in čistočo delokroga, skladiščenje in izdajanje živil v ustrezna skladišča in iz skladišča po nalogu vodje izmene, po potrebi strežba, se ravna po postopkih HACCP, razdeljevanje hrane na tekočem traku, upravljanje z delovnimi stroji, napravami ter sredstvi za delo na delovišču, praktično usposabljanje in mentorstvo novo sprejetim sodelavcem, pripravnikom ter mentorsko delo s študenti, druga dela in naloge po nalogu nadrejenega s področja dela v okviru strokovne izobrazbe. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda