ZRSZObjavljeno pred: 2 tedna
Kuhar/Ica - M/Ž
SITIK PROIZVODNJA IN PRODAJA ČAJEV IN DRUGIH SREDSTEV DOMAČEGA ZDRAVLJENJA, d.o.o. CISTERCIJANSKA OPATIJA STIČNA, IVANČNA GORICA
Podjetje
SITIK PROIZVODNJA IN PRODAJA ČAJEV IN DRUGIH SREDSTEV DOMAČEGA ZDRAVLJENJA, d.o.o. CISTERCIJANSKA OPATIJA STIČNA, IVANČNA GORICA
Lokacija
GROSUPLJE
Objavljeno
Pred 2 tedna
Področja
Gostinstvo in turizem
Opis delovnega mesta
Pripravljanje živil ter kuhanje obrokov in dietnih obrokov po naročilu. - Strežba hrane, - Skrb za kakovostno in neoporečno pripravljeno hrano, - Čiščenje posode, Pripomočkov in prostorov za pripravo hrane, - Priprava obrokov za serviranje in dostavo ter končna kontrola pred izdajo obrokov, - Gospodarno ravnanje z delovnimi sredstvi, - Po potrebi vodenje in organizacija dela v izmeni, - Sodelovanje pri nabavi materiala in izdelkov, - Vodenje potrebne gostinske in proizvodne dokumentacije, - Upoštevanje pravil oz. Zahtev zdravstvene inšpekcije za pripravo vzorcev hrane, - Izvajanje higienskega režima v izmeni, - Izvajanje vseh nalog, Ki jih nalaga haccp sistem, - Dela po navodilu predstojnika/Zastopnika ustanove ali druge pooblaščene osebe. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda