Pripravljanje, izvajanje in razdeljevanje jedi – obrokov po celodnevnih dietnih jedilnikih z upoštevanjem celodnevnega prehranskega načrta ter izvajanje del in nalog po HACCP programu; pripravljanje in razdeljevanje obrokov oziroma jedi po danih normativih, ; čiščenje delovnih pripomočkov in zagotavljanje čistoče delovnega okolja ter opravljanje drugih del in nalog po nalogu neposrednega vodje službe. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 1 teden
DOM UPOKOJENCEV IN OSKRBOVANCEV IMPOLJCA, STUDENEC
Pripravljanje živil in kuhanje jedi, diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem. Sodelovanje pri sestavi jedilnikov, prevzem blaga, izvajanje javnih naročil, reklamacije. Nadzorovanje sanitarno higienskega sistema v kuhinji in pripadajočih prostorih. Usklajevanje in kontrola dela v kuhinji, spremljanje novosti in razvoja tehnologije kuhanja in priprave hrane. Pripravlja spisek živil in ostalega materiala za dietno in ostalo prehrano. Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev in transport do razdelitve. Čiščenje posode, pripomočkov in prostorov za pripravo hrane. Izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, po navodilu nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
DOM UPOKOJENCEV IN OSKRBOVANCEV IMPOLJCA, STUDENEC
Pripravljanje živil in kuhanje jedi, diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem. Sodelovanje pri sestavi jedilnikov, prevzem blaga, izvajanje javnih naročil, reklamacije. Nadzorovanje sanitarno higienskega sistema v kuhinji in pripadajočih prostorih. Usklajevanje in kontrola dela v kuhinji, spremljanje novosti in razvoja tehnologije kuhanja in priprave hrane. Pripravlja spisek živil in ostalega materiala za dietno in ostalo prehrano. Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev in transport do razdelitve. Čiščenje posode, pripomočkov in prostorov za pripravo hrane. Izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, po navodilu nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Priprava hladnih in toplih jedi po naročilu in naprej pripravljenih menijih, Peka pizz…
Objavljeno pred: 3 dni
DOM STAREJŠIH OBČANOV POLDE EBERL-JAMSKI, IZLAKE
- Priprava in pomoč (dietnemu) kuharju pri kuhanju in porcioniranju navadnih in dietnih jedi za stanovalce, zaposlene in abonente - pomoč pri pripravljanju pogrinjkov, serviranju in pospravljanju jedi - Delitev obrokov, transport na oddelke, razdeljevalnico in jedilnico - Pomivanje, razkuževanje in prenašanje kuhalne, namizne in transportne posode - Pospravljanje in čiščenje vseh kuhinjskih prostorov, strojev in opreme - Odnašanje kuhinjskih odpadkov, smeti in umazanega kuhinjskega perila Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 3 dni
Delo poteka v kuhinji vrtca, kuha obroke po programu, opravlja naloge po navodilu vodstva Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 3 dni
SeneCura Dom starejših občanov Vojnik d.o.o., VOJNIK
Pripravljanje in kuhanje živil realizacija jedilnikov upoštevajoč recepture in predpisane diete usklajevanje in nadziranje dela kuhinjskih pomočnikov preverjanje kakovosti, Neoporečnosti živil in jedi preverjanje ustrezne konsistence jedi glede na potrebne prilagoditve zmožnostim stanovalcev za zaužitje hrane pregledovanje in čiščenje kuhinje, Kuhinjske opreme, Prostorov za streženje razdelitev obrokov vodenje zalog upoštevanje haccp procesov, Vodenje evidenc in druge dokumentacije skladno s pristojnostmi in nalogami druga dela po nalogu nadrejenih delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 2 tedna
Naš naročnik je slovensko podjetje z mednarodnimi izkušnjami s področja prehranskih storitev. V svoj kolektiv vabijo izkušenega Kuharja (m/ž) z veseljem do kuhanja in dela v timu. Vabljeni k prijavi! Kuhar - enoizmensko (m/ž) Priprava in kuhanje jediUpoštevanje normativov in HACCP sistemaSkrb za kakovost in higieno hraneDelitev hraneUporaba in čiščenje kuhinjske opremeOpravljanje drugih nalog po navodilu nadrejenega Enoizmensko delo, brez vikendov in praznikovKonkurenčno plačilo glede na izkušnje in znanjeOrganizirana malicaPovračilo stroškov prevozaMožnost dodatnih nagrad glede na uspešnostDolgoročno sodelovanje
Objavljeno pred: 3 tedne
Samostojno načrtovanje in priprava zajtrkov, skrb za izvajanje HACCP-postopkov ter priprava toplih in hladnih predjedi. Dekorativno oblikovanje hladnih predjedi in priprava kanapejev za zajtrkovalni program. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 1 teden
DOM STAREJŠIH OBČANOV GROSUPLJE, GROSUPLJE
pripravljanje živil in kuhanje jedi, diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev, čiščenje posode, pripomočkov in prostorov za pripravo hrane, izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, po navodilu nadrejenega občasen razvoz kosil zunanjim uporabnikom, beleženje storitev, vodenje evidenc, skrb za smotrno porabo energentov, izvajanje ukrepov, druge naloge po odredbi nadrejenega delavca Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 4 dni
-Priprava različnih vrst obrokov glavnih jedi, dietno hrano, sladic, s poudarkom na kakovosti, okusu in estetskem videzu. · Priprava obrokov po natančnih prehranskih smernicah, ki jih predpiše zdravstveno osebje · Uporaba različnih kulinaričnih tehnik, kot so pečenje, kuhanje, cvrtje, praženje in kuhanje na pari. · Sposobnost hitrega in učinkovitega prilagajanja jedi, če pride do sprememb. · Organizacija in nadzor nad delom kuhinjskega osebja, vključno s pomočniki (dietnega) kuharja in servirnim osebjem. · Dodeljevanje nalog, usmerjanje ekipe ter zagotavljanje, da so vsi procesi v kuhinji usklajeni in potekajo gladko. · Usposabljanje novega kuhinjskega osebja in uvajanje standardov kuhinjskega dela. · Nadzor nad zalogami sestavin in pregled na potrebnih surovin, da so voljo. · Pravilno shranjevanje sestavin in zagotavljanje, da so ustrezno označene, sortirane ter shranjene pri ustrezni temperaturi. · Zagotavljanje visokih standardov čistoče in higiene v kuhinji, kar vključuje redno čiščenje delovnih površin, opreme in pripomočkov. · izvajanje del in nalog po navodilu nadrejenega.
VITAL GOSTINSTVO IN TRGOVINA d.o.o., KIDRIČEVO
kuhanje in pripravljanje hrane - deljenje hrane - izvajanje strežbe jedil in pijač - razvažanje živil in pijač - vodenje evidence dnevnega obračuna prometa in oddajanje iztržka - izvajanje osebne urejenosti ter čistoče, reda in urejenosti delovnega okolja, sredstev in opreme - opravljanje del in nalog skladno s sprejeto politiko in cilji družbe ter izvajanje zavez trajnostnega razvoja družbe Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 3 tedne
Priprava in čiščenje živil za prehrano stanovalcev, Delavcev in zunanjih uporabnikov, Delitev obrokov hrane, Transport hrane in živil, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem kuharja, Priprava pogrinjkov in strežba, Priprava in pospravljanje pogrinjkov ter serviranje obrokov hrane, Skladiščenje materiala ter prinašanje materiala iz skladišča, Sprotno čiščenje posode, Delovnih pripomočkov, Strojev in prostorov za prirpavo hrane ter jedilnice.
Objavljeno pred: 5 dni
DINAMIKA dejavnost hotelov in nepremičninska agencija d.o.o., LJUBLJANA
Samostojno vodenje in organizacija dela hotelske kuhinje v Penzionu Zaka na Bledu. Priprava zajtrkov, kosil in večerij za hotelske goste ter priprava hrane za skupine, dogodke in zaključene družbe. Sodelovanje pri oblikovanju jedilnikov in kulinarične ponudbe. Organizacija dela kuhinjskega osebja, razporejanje nalog in nadzor kakovosti. Naročanje živil, sodelovanje z dobavitelji, skrb za zaloge in nadzor stroškov. Skrb za kakovost, prezentacijo in standardizacijo jedi. Zagotavljanje higiene, HACCP standardov ter urejenosti kuhinje. Sodelovanje z vodstvom hotela pri razvoju kulinarične ponudbe.
DEOS, celostna oskrba starostnikov, d.o.o., PE Center starejših Idila, JARENINA
Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL,…), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic.
• samostojno kuha • dnevno pripravlja in deli obroke za vse starostne skupine otrok po navodilih vodje kuhinje, organizatorja PZHR in vodstva zavoda • pripravlja obroke po programu (malice, kosila) in posebne (dietne) obroke po navodilih vodje kuhinje in organizatorja PZHR, • porcionira in izdaja hrano za otroke oziroma druge abonente po navodilu organizatorja Pzhr delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda
Objavljeno pred: 4 dni
Objavljeno pred: 3 dni
Objavljeno pred: 3 dni
Objavljeno pred: 5 dni
Objavljeno pred: 1 mesec
Objavljeno pred: 4 tedne