Zaposlitev "kuhinj"

PRIPRAVLJANJE ŽIVIL IN KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV ZA STANOVALCE, DELITEV OBROKOV HRANE STANOVALCEM, POMOČ PRI USKLAJEVANJU IN KONTROLI DELA V KUHINJI, SODELOVANJE PRI IZVAJANJU HACCP STANDARDA, SPREMLJANJE NOVOSTI IN RAZVOJA TEHNOLOGIJE KUHANJA IN PRIPRAVE HRANE, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PREHRANO STANOVALCEV IN TRANSPORT DO RAZDELITVE, ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE ITD. Poznavanje osnov higienskega stališča za higieno in varnost živil, zaželeno je poznavanje področja priprave dietne prehrane, osnov dietike. Natančnost, zanesljivost, odgovornost, sposobnost načrtovanja, presoje in odločanja, čustvena stabilnost, odgovornost, osebna urejenost. Delovno mesto je v Domu upokojencev Brežice. Dvoizmensko delo. Vlogo z dokazili in navedbo številke razpisa poslati po pošti ali e pošti.

Objavljeno pred: 2 tedna

PRIPRAVLJANJE ŽIVIL IN KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV, PRIPRAVA IN POMOČ PRI NADZORU NAD KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PREHRANO, PRIPRAVLJANJEM OBROKOV, DIET IN NAPITKOV ZA STANOVALCE, IZDAJA ŽIVIL IN MATERIALA IZ SKLADIŠČA, TER TEKOČE VODENJE EVIDENC, ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE, PRAVILNO RAVNANJE IN SHRANJEVANJE KUHINJSKIH ODPADKOV, TER VODENJE EVIDENC, PRAVILNA UPORABA PREDPISANIH ZAŠČITNIH SREDSTEV, SPREMLJANJE NOVOSTI IN RAZVOJA TEHNOLOGIJE KUHANJA IN PRIPRAVE HRANE, TER UVAJANJE NOVITET V PONUDBO, SKRB ZA EKONOMIČNO UPORABO ŽIVIL IN ENERGIJE PRI PRIPRAVI OBROKOV, IZVAJANJE HACCP STANDARDA, KONTROLA KAKOVOSTI IN VARNOSTI ŽIVIL, TER JEDI, POMOČ PRI DELITVI OBROKOV IN SERVIRANJU, POMOČ PRI NABAVI IN PREVZEMU ŽIVIL SKLADNO Z NAROČILOM IN JEDILNIKOM, POMOČ PRI NAČRTOVANJU SISTEMA PREHRANJEVANJA UPORABNIKOV RESTAVRACIJE IN KAVARNE DOMA, VKLJUČNO Z DIETNO PREHRANO, POMOČ PRI VODENJU, NAČRTOVANJU IN ORGANIZIRANJU DELA ODDELKA. želimo si sodelavca timskega duha in mu delo v kuhinji predstavlja izziv. Novi sodelavec naj bo prijazen, zanesljiv, natančen, potrpežljiv, sposoben obvladovati povečane delovne obremenitve, prilagodljiv ter čustveno stabilen. Kandidati, ki se prepoznate v opisu delovnega mesta in vas tovrstno delo veseli, ste vljudno vabljeni k prijavi preko e-pošte. DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA

KUHARSKI POMOČNIK OPRAVLJA NASLEDNJA DELA IN NALOGE: DNEVNO PO NAVODILU VODJE KUHINJE IZVAJA PREDPRIPRAVO ŽIVIL , POMAGA PRI PRIPRAVI HRANE (DNEVNIH OBROKOV) IN SODELUJE PRI KUHANJU , POMOČ PRI KUHARSKIH OPRAVILIH (PANIRANJE, CVRTJE, PRIPRAVA SLADIC,…) , POMOČ PRI ODMERJANJU IN IZDAJI HRANE , POMOČ PRI SPREJEMANJU IN SKLADIŠČENJU ŽIVIL IN OSTALEGA MATERIALA , IZVAJANJE ZADOLŽITEV PO HACCP-PO NAVODILU VODJE KUHINJE IN ORG. PZHR , POMAGA PRI RAZDELJEVANJU HRANE , SKRBI ZA POMIVANJE IN RAZKUŽEVANJE POSODE , PRAVOČASNO ODSTRANJEVANJE ODPADKOV, PRIPRAVLJANJE IN POSPRAVLJANJE TER TEMELJITO ČIŠČENJE SERVISNIH VOZIČKOV , ČIŠČENJE VSEH NAPRAV, STROJEV IN DELOVNIH POVRŠIN TER POMOŽNIH KUHINJSKIH PROSTOROV , POMIVANJE TAL , ODNAŠANJE ODPADKOV V ZATO NAMENJENE PROSTORE IN POSODE , PRIPRAVA POSODE ZA POMIVANJE V POMIVALNEM STROJU ALI KORITU, TEMELJITO IN VSAKODNEVNO ČIŠČENJE POMIVALNICE BELE IN ČRNE POSODE, TEMELJITO ČIŠČENJE DELOVNIH POVRŠIN, PRIBORA, ORODJA,.. BRISANJE PRAHU, POMIVANJE STENSKIH OBLOG, VRAT, UMIVALNIKOV, IN DRUGE SANITARNE KERAMIKE , MENJAVANJE KUHINJSKEGA PERILA , SKRB ZA ČISTOST KUHINJSKEGA PERILA IN LASTNE DELOVNE OBLEKE , SKRB ZA OSEBNO UREJENOST IN OSEBNO HIGIENO , PRI DELU UPOŠTEVA TEHNIČNA NAVODILA IN NOVOSTI , OPRAVLJA DRUGA DELA PO NAVODILU VODJE KUHINJE, KUHARJA, VODJE PZHR IN RAVNATELJA V NUJNIH PRIMERIH OPRAVLJA TUDI NALOGE, KI SICER NE SODIJO V CELOTI V OPIS NJEGOVIH DELOVNIH NALOG. HACCP, POTRDILO O NEKAZNOVANOSTI

POMIVANJE POSODE IN PRIBORA, OHRANJANJE SIJAJA V KUHINJI IN RESTAVRACIJI, SKRB ZA OSEBNO UREJENOST NA DELOVNEM MESTU, SKRB ZA ČISTOČO IN UREJENOST DELOVNEGA OKOLJA. DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA

Objavljeno pred: 1 teden

DNEVNO KUHA OBROKE PO PROGRAMU (ZAJTRK, MALICE, KOSILA) IN POSEBNE OBROKE PO NAVODILIH VODJE KUHINJE ALI VODSTVA ZAVODA PRIPRAVLJA ZAJTRKE, MALICE IN KOSILA ZA OTROKE IN DELAVCE ZAVODA OZIROMA DRUGE OBROKE PO NAVODILU VODSTVA ZAVODA IZDAJA HRANO ZA OTROKE IN DELAVCE ZAVODA OZIROMA DRUGE NAROČNIKE OB ORGANIZIRANIH PRIREDITVAH POMAGA SKRBETI ZA PRIPRAVO PROSTOROV IN POGRINJKOV SVETUJE IN POMAGA KUHINJSKIM POMOČNIKOM PRI PRIPRAVI ŽIVIL DNEVNO SKRBI ZA UREJENOST IN ČISTOČO KUHINJSKEGA BLOKA TER ZA USTREZEN SANITARNI REŽIM VSAK DAN ČISTI IN VZDRŽUJE KUHINJSKO OPREMO, NAPRAVE, DELOVNE POVRŠINE IN DRUG KUHINJSKI INVENTAR OZIROMA RAZPOREJA POSAMEZNA DELA V ZVEZI S ČIŠČENJEM KUHINJSKIM POMOČNIKOM OZIROMA ČISTILKAM REDNO PREGLEDUJE ALI JE DELOVANJE KUHINJSKE OPREME, POSEBEJ ŠE GOSPODINJSKIH APARATOV POD ELEKTRIČNO NAPETOSTJO IN PLINSKIH NAPRAV BREZHIBNO TER O VSAKI OKVARI TAKOJ OBVESTI VODJO KUHINJSKE ALI VODSTVO ZAVODA IN PRISTOJNE OSEBE, KI SO ZADOLŽENE ZA VZDRŽEVANJE POSAMEZNIH VRST STROJEV SKRBI ZA ČISTOČO KUHINJSKEGA PERILA IN SVOJE DELOVNE OBLEKE REDNO SPREMLJA STROKOVNE NOVOSTI IN PREDLAGA NJIHOVO UPORABO V ZAVODU TER DRUGA DELA IN NALOGE V SKLADU S SISTEMIZIRANIM DELOVNIM MESTOM. Potrebno je znanje slovenskega jezika in opravljen tečaj iz osebne higiene in higiene živil - HACCP. Zaželene delovne izkušnje v kuhinji v vrtcu.

POMOČ V KUHINJI

Objavljeno pred: 2 tedna

ORGANIZACIJA, VODENJE IN NADZOR NAD DELOM V KUHINJI, RAZPOREJANJE DELA TER UVAJANJE IN RAZVOJ ZAPOSLENIH, SODELOVANJE Z ODDELKI STREŽBE, NABAVE, KNJIGOVODSTVA IN DRUGIMI SLUŽBAMI, AKTIVNO SODELOVANJE PRI PRIPRAVI ZAHTEVNEJŠIH JEDI, ZAGOTAVLJANJE STROKOVNOSTI, STANDARDOV IN NORMATIVOV, NADZOR NAD HIGIENO IN IZVAJANJEM HACCP STANDARDOV, SPREMLJANJE TRENDOV V PREHRANI TER UVAJANJE NOVOSTI, OBLIKOVANJE JEDILNIKOV IN NORMATIVOV, SKRB ZA OPTIMIZACIJO STROŠKOV IN UPRAVLJANJE ZALOG TER DRUGE NALOGE PO NAVODILU VODJE. V našo ekipo vabimo zanesljivo in izkušeno osebo, ki bo prevzela vodenje kuhinje ter skrbela za vrhunsko kakovost jedi, učinkovito organizacijo dela in povezano, motivirano ekipo. Ne iščemo le odličnega kuharja, temveč vodjo z vizijo. Nekoga, ki zna voditi z zgledom, postavljati standarde in ustvarjati okolje, kjer se prepletajo red, okus in energija. Delo poteka v hotelskem okolju, kjer sta kakovost in doslednost ključnega pomena, gostje pa pričakujejo najvišji nivo storitve. Od vas pričakujemo: najmanj V. stopnjo izobrazbe gostinske smeri (zaželena VI. stopnja), vsaj 2 leti izkušenj v kuhinji, od tega najmanj 1 leto na vodstveni funkciji večjemu številu zaposlenih, sposobnost vodenja, motiviranja in razvoja ekipe, odgovornost, zanesljivost in preudarnost pri odločanju, kreativnost in proaktivnost pri izboljšavah, dobro poznavanje higienskih standardov, pripravljenost na delo v izmenah. Ponujamo vam: zaposlitev za nedoločen čas s poskusno dobo, stabilno delovno okolje v uveljavljenem podjetju, možnost dodatnega izobraževanja in strokovnega razvoja, dolgoročne karierne priložnosti, koriščenje bogatih ugodnosti za zaposlene v družbi Thermana. Spletna stran delodajalca: <a href=https://www.thermana.si/sl/zaposlimo target=&quot;_blank&quot;&gt;https://www.thermana.si/sl/zaposlimo</a&gt

Večja gostinska družba išče delavni in zanesljivi osebi za pomoč v strežbi in pomivalnici. Delo obsega pomivanje in pospravljanje posode, čiščenje miz, pomoč v kuhinji, priprava sendvičev, priprava sokov, priprava kavic itd. Če si želiš razgibanega dela in dobre urne postavke potem pohiti in se prijavi. pomoč v strežbi in pomivalnici pomivanje posode čiščenje miz priprava sendvičev priprava kavic lasten prevoz osnovno znanje slovenskega jezika odgovornost zanesljivost resnost do dela zanesljivost

Objavljeno pred: 3 tedne

PRIPRAVLJANJE ŽIVIL IN KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV ZA STANOVALCE IN DELITEV OBROKOV, HRANE STANOVALCEM, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PREHRANO STANOVALCEV, PRILAGOJENO NJIHOVEMU ZDRAVSTVENEMU STANJU, ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE, PREVZEM ŽIVIL IZ SKLADIŠČ OB ODSOTNOSTI VODJE PREHRANE, VODENJE POTREBNE DOKUMENTACIJE IN EVIDENC V KUHINJI, IZVAJANJE DEL IN NALOG V SKLADU Z DELOVNIM PLANOM, PO NAVODILU NADREJENEGA delo v dveh izmenah, 6 dnevni tednik

Objavljeno pred: 2 tedna

GLAVNE NALOGE ZAJEMAJO: - SAMOSTOJNA PRIPRAVA VSEH SKUPIN ŽIVIL IN KUHANJE PO JEDILNIKU IN VELJAVNIH NORMATIVIH, - PRIPRAVA IN KUHANJE DIETNIH OBROKOV PO NAVODILU VODJE KUHINJE/DIETETIKA, - RAZDELJEVANJE HRANE, - POMIVANJE SERVIRNE IN KUHALNE POSODE, - VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE KUHINJSKE OPREME/PRIPOMOČKOV IN DELOVNEGA OKOLJA, - ODGOVORNOST ZA NEOPOREČNO PRIPRAVO HRANE IN ČISTOČO DELOVNEGA OKOLJA, - OPRAVLJANJE OSTALIH NALOG PO NAVODILIH VODJE SLUŽBE OZ. NADREJENEGA. Higienski minimum (izvajanje dela v skladu s sitemom HACCP). Po izteku pogodbe za določen čas možnost sklenitve nove pogodbe oziroma podaljšanje zaposlitve.

PRIPRAVLJANJE MIZ ZA POSAMEZNE DNEVNE OBROKE ZA STANOVALCE, DELAVCE DOMA IN ABONENTE (ZAJTRK, MALICA IN KOSILO), STREŽBA OBROKOV, PRIPRAVA ZAJTRKOV, SERVIRANJE ZAJTRKA, MALICE, KOSILA IN OSTALIH OBROKOV, POMIVANJE POSODE, SKRB ZA RED, ČISTOČO IN UREJENOST JEDILNICE, PRIPRAVLJANJE RAZNIH POGRINJKOV ZA DOMAČE PROSLAVE, ČIŠČENJE IN SORTIRANJE JEDILNEGA PRIBORA IN PRIPRAVA PAPIRNATIH SERVIET ZA UPORABO, ČIŠČENJE TRANSPORTNIH VOZIČKOV, SKRB ZA USTREZNO ČISTOČO SERVIRNE POSODE, POMOČ PRI RAZNIH OPRAVILIH V KUHINJI, KADAR JE LE-TA POTREBNA, POMOČ PRI IZVAJANJU PRIPRAVLJALNIH DEL ZA KUHANJE OBROKOV IN POSAMEZNIH JEDIL, POMOČ PRI PRIPRAVI DIETNE PREHRANE POD STROKOVNIM VODENJEM, VODJE IZMENE ALI DIETNEGA KUHARJA, SKLADIŠČENJE MATERIALA IN PRINAŠANJE LE-TEGA IZ PRIROČNEGA SKLADIŠČA V PROSTORE ZA PRIPRAVO, POMIVANJE BELE IN ČRNE POSODE, POSPRAVLJANJE IN ČIŠČENJE KUHINJE TER VSEH KUHINJSKIH STROJEV OPREME IN HLADILNIH NAPRAV, ŠTEDILNIKOV IN KOTLOV, ODNAŠANJE KUHINJSKIH ODPADKOV IN SMETI, ODNAŠANJE UMAZANEGA KUHINJSKEGA PERILA V PRALNICO IN PRINAŠANJE ČISTEGA PERILA. Delo servirke se opravlja 6 dni na teden v 2h izmenah DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA

PRIPRAVLJANJE ŽIVIL IN KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV ZA STANOVALCE, DELITEV OBROKOV HRANE STANOVALCEM, POMOČ PRI USKLAJEVANJU IN KONTROLI DELA V KUHINJI, SODELOVANJE PRI IZVAJANJU HACCP STANDARDA, SPREMLJANJE NOVOSTI IN RAZVOJA TEHNOLOGIJE KUHANJA IN PRIPRAVE HRANE, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PREHRANO STANOVALCEV IN TRANSPORT DO RAZDELITVE, ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE ITD. Poznavanje osnov higienskega stališča za higieno in varnost živil, zaželeno je poznavanje področja priprave dietne prehrane, osnov dietike. Natančnost, zanesljivost, odgovornost, sposobnost načrtovanja, presoje in odločanja, čustvena stabilnost, odgovornost, osebna urejenost. Delovno mesto je v DUO Impoljca. Dvoizmensko delo. Vlogo z dokazili in navedbo številke razpisa poslati po pošti ali e pošti. Rok za prijavo kandidatov: 14 dni. DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA

PRIPRAVLJANJE ŽIVIL IN KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV ZA STANOVALCE, DELITEV OBROKOV HRANE STANOVALCEM, POMOČ PRI USKLAJEVANJU IN KONTROLI DELA V KUHINJI, SODELOVANJE PRI IZVAJANJU HACCP STANDARDA, SPREMLJANJE NOVOSTI IN RAZVOJA TEHNOLOGIJE KUHANJA IN PRIPRAVE HRANE, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PREHRANO STANOVALCEV IN TRANSPORT DO RAZDELITVE, ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE ITD. Poznavanje osnov higienskega stališča za higieno in varnost živil, zaželeno je poznavanje področja priprave dietne prehrane, osnov dietike. Natančnost, zanesljivost, odgovornost, sposobnost načrtovanja, presoje in odločanja, čustvena stabilnost, odgovornost, osebna urejenost. Delovno mesto je v DUO Impoljca. Dvoizmensko delo. Vlogo z dokazili in navedbo številke razpisa poslati po pošti ali e pošti. Rok za prijavo kandidatov: 14 dni. DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA

PRIPRAVA NAVODIL ZA IZVAJANJE ZDRAVSTVENO-HIGIENSKEGA REŽIMA ZA PROSTORE VRTCA, IZVANJE NALOG IN OPRAVIL, KI SO POTREBNA ZA ZAGOTAVLANJE NEOPOREČNOSTI ZDRAVSTVENIHIN HIGIENSKIH POGOJEV BIVANJA OTROK V VRTCU, IZVAJANJE UKREPOV ZA VRNOST OTROK, SODELOVANJE Z ZAPOSLENIMI V VRTCU, OBVEŠČANJE ZAPOSLENIH O PREDPISIH IN UKREPIH V ZVEZI Z VARSTVOM PRI DLEU IN VARNEM BIVANJU OTROK, IZOBRAŽEVANJE VZGOJITELJEV, POMOČNIKOV VZGOJITELJEV, KUHARJEV IN ČISTILCEV O MINIMUMU HIGIENSKIH PREDPISOV, KI SE NANAŠAJO NA ČISTOČO, JAVNA NAROČILA, NAROČANJE OSEBNIH ZAŠČITNIH SREDSTEV IN KONTROLA NAD UPORABO LE-TEH, SKRB ZA NAPOTITEV NA ZDRAVNIŠKE PREGLEDE, VODENJE EVIDENCE V ZVEZI Z VARSTVOM PRI DELU S POOBLAŠČENO OSEBO, ODGOVORNO ZA VARSTVO PRI DELU, OPRAVLJANJE DRUGA DELA DOLOČENIH Z LETNIM DELOVNIM NAČRTOM. NAČRTOVANJE ORGANIZACIJE PREHRANE V VRTCU, SKRB ZA ORGANIZACIJO DELA V KUHINJI V SODELOVANJU S KUHARJEM IN VODJO KUHINJE, VODENJE ŽIVIL ZALOG, RAČUNALNIŠKO VODENJE EVIDENC ZALOG, VODENJE EVIDENCE O DIETAH, SPREMLJANJE IN SKRB ZA IZVAJANJE HACCP PROGRAMA. KANDIDATI NAJ POŠLJEJO PO E-POŠTI PISNO VLOGO Z ŽIVLJENJEPISOM, DOKAZILA O IZOBRAZBI IN POTRDILO OD MINISTRSTVA ZA PRAVOSODJE IN JAVNO UPRAVO IZ KAZENSKE EVIDENCE O NEKAZNOVANOSTI IN POTRDILO, DA OSEBA NI PRAVNOMOČNO OBSOJENA ZA KAZNIVA DEJANJA ZOPER SPOLNO NEDOTAKLJIVOST (MINISTRSTVO ZA PRAVOSODJE). OBVESTILO O NEIZBIRI BOMO KANDIDATOM POŠILJALI PREKO E-POŠTE NA E-NASLOV KANDIDATA O KATEREM NAS BO KANDIDAT SEZNANIL. E-NASLOV BOMO UPORABILI SAMO ZA NAMEN OBVEŠČANJA O NEIZBIRI. DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA

PRIPRAVLJANJE IN SERVIRANJE PREHRANSKIH OBROKOV. VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE KUHINJE IN KUHINJSKEGA INVENTARJA. NAROČANJE ŽIVIL ZA POTREBE KUHINJE IN VODENJE EVIDENC. SKRB ZA ČISTOČO IN UREJENOST PROSTORA IN OKOLICE. SKRB ZA SPLOŠNO UREJENOST SOB IN SKUPNIH PROSTOROV. SKRB ZA RAVNANJE ODPADKOV IN ODNAŠANJE ODPADKOV NA DEPONIJO. IZOBRAZBA: KONČANA SREDNJA POKLICNA IZOBRAZBA. ZAŽELENO OPRAVLJENO IZOBRAŽEVANJE S PODROČJA HACCP SISTEMA. ROČNE SPRETNOSTI, NATANČNOST IN SAMOSTOJNOST PRI DELU. KANDIDATI NAJ K VLOGI PRILOŽIJO POTRDILO IZ KAZENSKE EVIDENCE ZA FIZIČNE OSEBE IN POTRDILO, DA OSEBA NI V KAZENSKEM POSTOPKU. KANDIDATI NAJ V VLOGI NAVEDEJO SVOJ E-NASLOV, NA KATERO DELOVNO MESTO SE PRIJAVLJAJO IN NA KATERO ORGANIZACIJSKO ENOTO.