Zaposlitev "prehrambena industrija" v "ljubljana"

Skupina Perutnina Ptuj se ponaša s tradicijo in je vodilni proizvajalec perutninskega mesa in perutninskih izdelkov v Sloveniji ter državah jugovzhodne Evrope. Visoki standardi kakovosti nam odpirajo vrata do zahtevnih kupcev v Evropi in širše, pri katerih smo si ustvarili ugled zaželenega in zanesljivega proizvajalca. Smo del družbe MHP, ki je ena izmed vodilnih mednarodnih skupin v živilskopredelovalni panogi in najuspešnejši proizvajalec perutninskega mesa v Evropi. Uspeh naše skupine v Sloveniji in v tujini skupaj soustvarja okrog 6.000 sodelavcev in sodelavk. koordiniranje dela, delegiranje nalog, vodenje sestankov, upravljanje s časom, določanje prioritet, sposobnost delati z različnimi tipi ljudi, učinkovito podajanje informacij oz. navodil, pravilno podajanje kritik in pohval, motiviranje sodelavcev, operativno vodenje in organiziranje delovnih procesov v DE, vodenje DE (procesov, postopkov in procedur) v sladu z zakonodajo in predpisi, optimiziranje stroškov in kadrov, izvajanje proizvodnega procesa, samostojno izdelovanje razporedov delavcev za DE, organiziranje in racionalizacija dela ter odločanje o prerazporeditvah delavcev v skladu s procesom dela, analiziranje stanj in pretokov zalog surovin, materialov, gotovih izdelkov ter predlaganje in implementiranje novih ukrepov, organiziranje racionalne izrabe in razporedov letnega dopusta delavcev, organiziranje ukrepov za zmanjševanje bolniškega staleža in evidenco bolniških odsotnosti, permanentno spremljanje novosti na strokovnem področju, ki ga vodi in jih po odobritvi uvaja v delovno enoto, organiziranje pogojev za opravljanje dela delavcev invalidov v skladu z omejitvami iz odločb invalidske komisije. odgovorno vlogo v podjetju, zaposlitev v stabilnem in uglednem okolju, konkurenčno plačilo, možnost strokovnega in osebnega razvoja, nedoločen čas s poskusnim delom, lokacija dela: Ljubljana.

Objavljeno pred: 3 tedne

Hotel Grand hotel Union Eurostars je del priznane mednarodne verige hotelov Eurostars Hotels. Ikonični hotel z več kot 115-letno tradicijo se ponaša s 111 elegantnimi sobami in največjim hotelskim konferenčnim centrom v Ljubljani, vključno z grandiozno Unionsko dvorano ter svetovljansko Kavarno Union. K sodelovanju vabimo novega sodelavca za delovno mesto: KUHAR (m/ž) Pripravljanje in kuhanje jediSkladiščenje živilSodelovanje pri pripravi jedilnikovČiščenje in pospravljanje prostorov in kuhinjske opremeRavnanje z odpadki, embalažo in kuhinjskim perilomSpremljanje novosti in trendov na delovnem področju ter njihova implementacijaVodenje evidencOpravljanje drugih del v okviru strokovne usposobljenosti Dinamično in raznoliko delo v prijetnem mednarodnem okoljuSklenitev delovnega razmerja za določen čas 6 mesecev in možnostjo podaljšanja pogodbe v nedoločen časDelovni čas je neenakomerno razporejenMožnost izobraževanj in hitre strokovne in osebne rastiHotelska veriga za zaposlene omogoča popuste na rezervacije svojih hotelov v tujini.

V naš tim vabimo kuharja oziroma kuharico, ki bo pripravljal/-a živila ter kuhal/-a jedi, diete in napitke po predpisanih normativih in recepturah, pri tem pa upošteval/-a ustrezno teksturo, navodila za pripravo diet ter posebnosti in prehranske potrebe stanovalcev. Delo vključuje tudi razdeljevanje obrokov, skrb za kakovostno in zdravstveno neoporečno prehrano ter pripravo obrokov za serviranje v jedilnici, razdeljevanje po enotah in za zunanjo dejavnost. Naloge obsegajo tudi končno kontrolo pravilnosti diet in velikosti porcij, upoštevanje zahtev zdravstvene inšpekcije glede priprave vzorcev hrane, izvajanje higienskih in varnostnih predpisov ter skrb za čistočo aparatov, opreme, posode, naprav in prostorov. Pri delu je pomembno tudi korektno in spoštljivo obnašanje do gostov in stanovalcev ter dosledno izvajanje vseh nalog, ki jih določa HACCP sistem.

- kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering - zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna

- prevzemanje materiala iz skladišča - pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje dietne hrane in hrane za catering - zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna

-kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering - zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna

- organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc

Objavljeno pred: 2 tedna

- organiziranje dela in izračunavanje potrebnih količin živil za pripravo posameznih obrokov - kakovostni in količinski prevzem živil iz skladišča - samostojno pripravljanje dietne hrane in hrane za catering - razdeljevanje različnih vrst diet in serviranje hrane za catering ter zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc

Objavljeno pred: 2 tedna

- pripravljanje dietne hrane in napitkov - razdeljevanje dietne hrane in napitkov - zagotavljanje čistoče in reda v kuhinji - izvajanje drugih delovnih zadolžitev po navodilih vodje v okviru poklicnih kompetenc Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna

- čiščenje in pomivanje opreme, inventarja in delovnega okolja - predpriprava živil - priprava enostavnih jedi in napitkov - pomoč pri razdeljevanju hrane - izvaja druge naloge z delovnega področja po nalogu neposrednega vodje Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna

Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL,…), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic.

- Priprava in kuhanje obrokov za otroke - Izdaja hrane za otroke in zaposlene - Naročanje, prevzem in kontrola živil - izvajanje higiensko tehničnih nalog v kuhinji - Vodenje Haccp evidenc - Sodelovanje z organizatorko prehrane in vodstvom - Sodelovanje pri oblikovanju jedilnikov za otroke - Skrbi za urejenost in čistočo kuhinje

Objavljeno pred: 6 dni

Spoznaj celoten proces delovanja največje, svetovno znane in priljubljene verige s hitro prehrano McDonalds! Si za razgibano delo v super ekipi in si želiš TOP zaslužka? Potem je to tvoja priložnost! Izbiraš lahko med različnimi deli, za katera imaš tudi vodeno uvajanje in kasnejšo možnost napredovanja. Za prijavo pokliči navedeni kontakt! delo na blagajni slovenski jezik delavnost iznajdljivost

Objavljeno pred: 1 teden

Priprava, tehtanje in doziranje mesa, začimb, soli in aditivov po tehnoloških recepturah. Upravljanje in nadzor mešalnih strojev in volkov za razdevanje mesa. Spremljanje kritičnih parametrov: sledljivost, temperatura, homogenost, čas mešanja. Čiščenje in sanitarna obdelava opreme z upoštevanjem HACCP in varnostnih protokolov. Poročanje o rezultatih, vzdrževanje evidence in sodelovanje z vodjo mešanja. Upoštevanje varnostnih pravil pri rokovanju z opremo in surovinami. Ostala ustrezna dela po nalogu nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna