Zaposlitev "gostinsvo"

Pomaga pri pripravi hrane in sodeluje pri kuhanju

Objavljeno pred: 5 dni

Prevzem živil in sestavin; priprava in gnetenje testa; rezanje mesnih izdelkov, klobas, zelenjave; priprava solat, omak, sladic; izvajanje HACCP; skrb za red, čistočo in organizacijo delovnega mesta; pomoč pri ostalih kuhinjskih opravilih. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 6 dni

PRIPRAVA, Kuhanje navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava obrokov za serviranje v jedilnici in na oddelkih, Priprava posebnih obrokov po naročilu zdravnika ali glavne sestre, Organiziranje in izvajanje dela v kuhinji in jedilnici, Nadzor higienskega režima v izmeni, Skrb za redno čiščenje in razkuževanje kuhinje, Priročnih prostorov, OPREME, Posode in pribora (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL), Pomivanje in čiščenje črne in bele posode, Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Skrb za pravilno in pravočasno distribucijo hrane v jedilnico, Na oddelke in za zunanje odjemalce, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Naročilo in prevzem živil, Priprava malic za zaposlene in zunanje abonente, Peka peciva in slaščic, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz priročnega skladišča v prostore za pripravo, Druga dela po navodilih nadrejenega vodje.

Pomivanje posode, čiščenje tal, sten, opreme v kuhinji po planu čiščenja sistema HACCP, likanje delovnih oblačil, pomoč pri pripravi živil, pomoč pri delitvi hrane …

Objavljeno pred: 6 dni

Priprava hrane

Objavljeno pred: 6 dni

Pomoč pri pripravi obrokov, Pomivanje posode, Skrb za čistočo kuhinje, Ostala dela po navodilih nadrejenega

Objavljeno pred: 6 dni

pomaga pri pripravi dnevnih obrokov, čist živila pri pripravi dnevnih obrokov, pomaga pri posameznih kuharskih opravilih, pri sprejemanju, shranjevanju živil in drugega potrebnega materiala. Pomiva posodo, čisti naprave, stroje, delovne površine. Upošteva navodila HACCP. Opravlja druga dela in naloge v skladu s sistematizacijo delovnega mesta in po navodilu vodstva. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 6 dni

Opravlja delo na grilu, Pripravlja ocvrte produkte, Mlečni shake in druge sladice, PRIPRAVLJA, Sestavlja in zavija sendviče, Dela na blagajni, Sprejema naročila in plačila, Zbira in pripravlja naročilo, Delo na drive liniji, Dela na kiosku, Skrbi za čistočo v jedilnici, Po potrebi dela v skladišču in polni zaloge. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 6 dni

Pripravljanje zelenjave, sadja in drugih surovin po naročilu odgovornega kuharja ali vodje, opravljanje pomoči pri kuhanju (pripravi) in razdeljevanju obrokov, pomivanje posode, higiensko vzdrževanje posode, opreme, pripomočkov, naprav in aparatov in prostorov (kuhinje, restavracije), samostojno kuhanje v popoldanskem času - pripravljanje obrokov po normativih in recepturah, po pravilni teksturi z upoštevanjem navodil za pripravo diet in posebnosti za uporabnike, pripravljanje miz v restavraciji Doma in razdeljevanje obrokov v restavraciji ter po potrebi drugod, upoštevanje higienskih, varnostnih predpisov, plana čiščenja in principov korektnega obnašanja ter bontona strežbe uporabnikom oziroma gostom, izvajanje vseh nalog, ki jih nalaga HACCP sistem, razvoz in dostava obrokov uporabnikom storitve razvoza kosil, po potrebi pomoč pri delu vrtnarja, opravlja še druga ustrezna dela po navodilu neposredno nadrejenega ali direktorja. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

- izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi; - priprava mlečnih jedi in napitkov ter samostojno deljenje zajtrka, - pomivanje posode in čiščenje vseh delovnih prostorov v kuhinj, jedilnicah in shrambah, delovnih pripomočkov in strojev v kuhinji; - čiščenje hladilnih naprav, kuhinjske opreme in hladilne komore; - pomoč pri pripravi in pri razdeljevanju hrane pod strokovnim vodstvom kuharja; - pospravljanje jedilnice; - pripravljanje in pomoč pri pripravi pogrinjkov in postrežbi, - obveščanje nadrejenega o stanju inventarja in o okvarah na strojih; - odgovarja za opravljeno delo po HACCP sistemu; - skrb za pranje kuhinjskega perila (delovna obleka, kuhinjskih krp, dostava čistega perila); - razvoz tržnih kosil, - ostale naloge po navodilih nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

- čiščenje in lupljenje sadja in zelenjave, - delitev servirne posode in jedilnega pribora na delilni liniji (tablet sistem) - deserviranje in vlaganje bele posode v pomivalni stroj v restavraciji, - zlaganje bele posode in pribora iz pomivalnega stroja v restavraciji - deserviranje in vlaganje bele posode v tračni pomivalni stroj v kuhinji, - zlaganje bele posode in pribora iz tračnega pomivalnega stroja za kuh. posodo v kuhinji - ročno predpomivanje kuhinjske posode in vlaganje le-te v pomivalni stroj za ku. posodo - zlaganje kuhinjske posode iz pomivalnega stroja za kuh. posodo - ročno čiščenje transportnih vozičkov za razvoz obrokov po oddelkih - čiščenje pultov, delovnih površin, prekucnih ponev, kotlov in štedilnikov - čiščenje tal, garderob in sanitarnih prostorov - opravljanje drugih nalog po nalogu nadrejenega. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Pomoč pri delu v kuhinji delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 6 dni

Pomaga pri organizaciji in vodenju dela v restavraciji ter daje osnovna navodila strežnemu osebju. Sodeluje pri strežbi in pomaga natakarjem pri zahtevnejših gostih in postrežbi, sprejema informacije o skupinah in rezervacijah ter pomaga pripraviti restavracijo pred prihodi gostov. Pomaga pri razporejanju strežnega osebja ter spremlja izvedbo dela. Skrbi za urejenost, čistočo in ustrezno aranžiranost restavracije, skrbi za kakovost in ažurnost postrežbe ter opozori vodjo na morebitna odstopanja. Pomaga pri uvajanju novih zaposlenih, praktikantov ter pri osnovnem usposabljanju strežnega osebja, skrbi za pravilno opremljenost restavracije z jedilnimi listi, meniji in ponudbami. Sodeluje pri pripravi posebnih ponudb, dogodkov in aranžmajev ter pri njihovi izvedbi. Evidentira lom, zavrnjene jedi in pijačo ter o tem poroča vodji. Skrbi za osnovno vzdrževanje drobnega inventarja in nadzoruje pravilno uporabo. Pomaga pri kontroli zalog in minimalnih zalog v točilnici, ter pri vnašanju prejetega materiala v sistem. Pomaga pri pravilni oddaji računov in dokumentacije v računovodstvo. Rešuje lažje pritožbe gostov; zahtevnejše primere preda vodji. Izvaja naloge po navodilu nadrejenega, v skladu z zakonodajo, internimi pravili ter standardi podjetja. Skrbi za varno delo, higiene gostinskega obrata ter upoštevanje okoljevarstvenih načel. Skrbi za osnovno naročanje pijače in materiala po navodilu vodje. Samostojno rešuje manjše spore z gosti. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Nudi pomoč natakarju v strežbi, pomaga pri pripravljalnih delih in pospravljanju v strežbi, ureja prostore za goste (restavracijo), čisti gostinski inventar. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 6 dni

Zadolženi boste za: • samostojno pripravo in predpripravo jedi.

Objavljeno pred: 6 dni

Priprava kosil in malic ter alla carte Skrb za cistoco kuhinje Skrb za haccap Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden