Zaposlitev "prehranska dopolnila ljubljana"

PRIPRAVLJANJE, Izvajanje in razdeljevanje jedi – Obrokov po celodnevnih dietnih jedilnikih z upoštevanjem celodnevnega prehranskega načrta ter izvajanje del in nalog po haccp programu pripravljanje in razdeljevanje obrokov oziroma jedi po danih normativih čiščenje delovnih pripomočkov in zagotavljanje čistoče delovnega okolja ter opravljanje drugih del in nalog po nalogu neposrednega vodje službe. Obvezna so dokazila o zaključeni izobrazbi (kuhar, slaščičar ali končana druga srednja poklicna izobrazba ustrezne smeri), potrdilo o cepljenju proti hepatitisu B in kratek življenjepis. Zahtevana je IV. stopnja izobrazbe, vabimo pa tudi kandidate in kandidatke, ki imajo zaključeno OŠ oziroma pridobljeno dodatno usposabljanje gostinske smeri, da se prijavijo na razpis. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 2 tedna

Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL …), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic. - 6 dnevni delovni teden, 2-izmensko delo

Kuhanje obrokov po programu (ZAJTRK, MALICE, KOSILA) In posebne obroke, Svetuje in pomaga kuhinjskim pomočnikom pri pripravi živil, Dnevno skrbi za urejenost in čistočo kuhinjskega bloka ter za ustrezen sanitarni režim, Pravočasno pripravlja živila, Delovne pripomočke in naprave, Razdeljuje obroke, Opravlja druga dela po navodilu vodje kuhinje, PREHRANE, Pomočnika ravnatelja ali ravnatelja. Odgovornost in napori: Zagotavljanje higienskih pogojev pri pripravi in delitvi hrane, Kvalitetna in zdrava priprava hrane, Pravilno delovanje kuhinjskih naprav in opreme, Varno delo in urejeni odnosi, STROKOVNOST, Izpolnjevanje nalog, VARNOST, LJUDI, Dvigovanje in nošenje lažjih in težjih bremen, Telesne obremenitve, Sposobnost prenašanja fizičnih naporov in toplotnih obremenitev, Uporaba osebnih zaščitnih sredstev. Priložiti potrdilo, da ni bil pravnomočno obsojen zaradi naklepnega kaznivega dejanja, ki se preganja po uradni dolžnosti, na pogojno kazen v trajanju več kot šest mesecev, da ni bil pravnomočno obsojen zaradi kaznivega dejanja zoper spolno nedotakljivost. Znanje slovenskega jezika. Kandidati naj na vlogi navedejo registrsko številko objave.

- PRIPRAVA, Kuhanje navadne in dietne hrane po jedilnikih, - Priprava obrokov za serviranje v jedilnici in na oddelkih, - Po naročilu zdravnika ali glavne sestre priprava posebnih obrokov, - Organiziranje in izvajanje dela v kuhinji in jedilnici, Nadzor higienskega režima v izmeni, - Skrb za redno čiščenje in razkuževanje kuhinje, Priročnih prostorov, OPREME, Posode in pribora (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL), - Pomivanje in čiščenje črne in bele posode, - Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, - Skrb za pravilno in pravočasno distribucijo hrane v jedilnico, Na oddelke in za zunanje odjemalce, - Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, - Naročilo in prevzem živil, - Priprava malic a delavce in zunanje abonente, - Peka peciva in slaščic, - Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz priročnega skladišča v prostore za pripravo delovnik: 2 IZMENI (DOPOLDAN - POPOLDAN), 6 Dni na teden

Samostojno delo v kuhinji vrtca. Priprava treh obrokov dnevno (ZAJTRK, KOSILO, MALICA) Po jedilniku. Nabava živil, PREDPRIPRAVA, KUHANJE, Delitev hrane za posamezne oddelke, Pomivanje in skrb za čistočo. Delo po navodilu vodje kuhinje in vodje prehrane. DRUGO. K prijavi obvezno priložite dokazila o izpolnjevanju izobrazbenih pogojev (srednja poklicna, IV. stopnja (3-letna) – kuhar, slaščičar, pek) ali srednja poklicna – tehniška, V. stopnja ali (3 + 2- letna) – kuhar, živilski tehnik) ter potrdila o nekaznovanosti.

Objavljeno pred: 3 dni

Priprava jedi v skladu z recepturami in navodili nadrejene osebe, Vzdrževanje reda in čistoče v kuhinji vključno z napravami in delovnimi površinami, Spremljanje zalog hrane in surovin, Preverjanje datumov uporabnosti ter pravočasno obveščanje nadrejene osebe o potrebnih dopolnitvah, Redno izpolnjevanje haccap standardov in vodenje evidenc o hrani, Ostala opravila po nalogu nadrejene osebe. Obvladovanje kuharskih tehnik in sposobnost priprave jedi po recepturah, Poznavanje pravil higiene in standardov (HACCAP), Organiziranost in sposobnost dela v hitrem tempu, Sposobnost dela v timu in pod stresom.

- PREVZEM, Čiščenje in priprava živil za kuhanje in kuhanje prehrane vseh vrst in za vse uporabnike tudi jedi po naročilu, Izdaja in serviranje jedi, - Priprava a la carte jedi, Dietna priprava jedi, Zahtevnejših menijev, Banketnih in svečanih omizij ter razporejanje dela pomočnikom, - Sestavljanje receptur in pomoč pri oblikovanju jedilnikov, - Pregled nad porabo materiala po normativih in recepturah ter naročanje materiala, - Strojno in ročno pomivanje bele in črne posode, Pospravljanje kuhinjske posode, - Odnašanje organskih in drugih odpadkov, Higiensko vzdrževanje začasnega odlagališča in okolice odlagališča odpadkov, - Čiščenje kuhinje in njej pripadajočih prostorov, Posode in delovnih pripomočkov ter inventarja, - Poznavanje in izvajanje haccp na delovno mesto se lahko prijavijo tudi kandidati iz drugega profila izobrazbe npr. Slaščičar ali z nedokončano izobrazbo in delovnimi izkušnjami v kuhinji oz. GOSTINSTVU. Kandidatom iz oddaljenih krajev nudimo možnost brezplačnega bivanja v prostorih delodajalca za obdobje cca 6-Ih mesecev oz. Do ureditve drugega prebivališča.

Pomoč pri vodenju, NAČRTOVANJU, ORGANIZIRANJU, Usklajevanju in kontroliranju dela v kuhinji, Pomoč pri načrtovanju sistema prehranjevanja stanovalcev, Organizaciji dela in koordiniranju dela, Usklajevanje in kontrola dela izmene v kuhinji, Pripravljanje živil in kuhanje jedi, Diet in napitkov za stanovalce, Zaposlene in zunanje uporabnike ter delitev obrokov hrane, PRIPRAVA, PEKA, Serviranje slaščic, PECIVA, NAREZKOV, DEKORIRANJE, Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev, Čiščenje posode, Pripomočkov in prostorov za pripravo hrane delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

PREVZEM, Kontrola kvalitete in količine ter shranjevanje živil; Čiščenje in priprava živil – Surovin za gostinsko predelavo; Priprava jedi po raznovrstnih postopkih ter kontrola receptur in normativov; Dopolnjevanje tehnoloških postopkov priprave jedi; Priprava zahtevnejših jedi, Lokalnih in drugih specialitet; Priprava izdelanih, Industrijsko pripravljenih jedi za različne načine postrežbe in prodaje ter aranžiranje jedi; Profesionalen odnos do dela in sodelavcev ter ustvarjanje vzdušja za timsko delo delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Samostojno pripravljanje hrane po jedilniku, Pripravljanje živil in kuhanje jedi, Diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem, Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev, Čiščenje posode, Pripomočkov in prostorov za pripravo hrane, Izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, Po navodilu nadrejenega, Pripravljanje obrokov za delavce in za zunanje uporabnike, Po naročilu zdravnika ali medicinske sestre priprava posebnih obrokov za stanovalce, Distribucija hrane za jedilnico doma, Oddelke in abonente, Dnevni prevzem in skladiščenje živil in drugega materiala in prinašanje le-Tega iz priročnega skladišča, Skrb za redno čiščenje in razkuževanje kuhinje, Priročnih prostorov, OPREME, Posode in pribora, Priprava zelenjave za ozimnico, ČIŠČENJE, Pospravljanje in razkuževanje svojega delovnega okolja, Organiziranje dela v izmeni ter nadomeščanje vodje prehrane v njegovi odsotnosti po njegovih navodilih, Izvajanje vseh ukrepov za preprečevanje prenosa okužb in nadzor nad njimi v kuhinji. Opravljanje drugih nalog po nalogu nadrejenega. Poklicna izobrazba gostinske smeri, smer kuharstvo ali srednja gostinska šola, podrobnejše poznavanje programa HAACP. Pogodba se bo sklenila za določen čas 6 mesecev z možnostjo podaljšanja za NDČ. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

V prijetno mlado ekipo vabijo študenta_ki za dostavo hrane. Delo je po dogovoru, izkušnje so zaželene, niso pa pogoj. razvoz hrane zaželene izkušnje, niso pa pogoj pozitiven odnos do dela vestnost odgovornost komunikativnost veselje do dela s strankami polnoletnost

Objavljeno pred: 3 tedne

Priprava in peka različnih vrst peciva, TORT, Monolita ter ostalih slaščičarskih izdelkov po uveljavljenih recepturah. Kulinarično oblikovanje, Dekoriranje in estetska dorazdelitev sladic. Priprava krem, NADEVOV, Test ter priprava surovin za delovni proces. Spremljanje zalog sestavin in sodelovanje pri naročanju surovin. Zagotavljanje visokih standardov higiene, Čistoče delovnega mesta in upoštevanje haccp standardov.

Objavljeno pred: 1 teden

Izdelovanje čokoladnih izdelkov in sladic obvladovanje minimuma higiene v živilstvu, zaželene delovne izkušnje v prehrambeni industriji, lahko tudi začetniki Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

Priprava in izdelava bureka ter testa za burek, Priprava orientalnih slaščic, Priprava in tehtanje surovin za izdelavo pekovskih izdelkov, Priprava testa (GNETENJE, MEŠANJE, OBLIKOVANJE), Peka kruha, Peciva in drugih pekovskih izdelkov, Oblikovanje testa (KRUH, PECIVO) Ter vzdrževanje higiene delovnega prostora, Zlaganje pekovskih izdelkov na pekače, Upravljanje enostavnih strojev in čiščenje pribora, Skladiščenje surovin, Ostale naloge po navodilih delodajalca, Skrb za red in čistočo. Certifikat za peka. Nočno delo.

Objavljeno pred: 3 tedne

Izdajanje zdravil za uporabo v humani in veterinarski medicini na recept in brez recepta, Izdaja medicinskih pripomočkov na naročilnico za mp in brez naročilnice, Izdaja živil za posebne zdravstvene namene, Izdaja izdelkov za podporo zdravljenja in ohranitev zdravja, KEMIKALIJ, BIOCIDOV, Predmetov splošne rabe, Preskrba z veterinarskimi izdelki, Farmacevtska obravnava pacienta, Izvajanje farmacevtske intervencije, Priprava magistralnih zdravil za uporabo v humani in veterinarski medicini, Priprava izdelkov za podporo zdravljenja in ohranitev zdravja, Preverjanje kakovosti vhodnih snovi za pripravo in izdelavo magistralnih zdravil, Poročanje o neželenih učinkih zdravil, Izdelkov za nego in varovanje zdravja ali sumu nanje, Prevzem neporabljenih oziroma odpadnih zdravil v skladu s predpisom, Ki ureja ravnanje z odpadnimi zdravili, Oddaja odpadkov iz zdravstva v uničenje in priprava ustrezne dokumentacije, Sodelovanje pri izvajanju samodiagnostičnih meritev in testov, Preventivno in zdravstveno izobraževalna dejavnost. Strokovni izpit in licenca