Zaposlitev "vodja razvoja prehrane"

Samostojno pripravljanje hrane po jedilniku, Pripravljanje živil in kuhanje jedi, Diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem, Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev, Čiščenje posode, Pripomočkov in prostorov za pripravo hrane, Izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, Po navodilu nadrejenega, Pripravljanje obrokov za delavce in za zunanje uporabnike, Po naročilu zdravnika ali medicinske sestre priprava posebnih obrokov za stanovalce, Distribucija hrane za jedilnico doma, Oddelke in abonente, Dnevni prevzem in skladiščenje živil in drugega materiala in prinašanje le-Tega iz priročnega skladišča, Skrb za redno čiščenje in razkuževanje kuhinje, Priročnih prostorov, OPREME, Posode in pribora, Priprava zelenjave za ozimnico, ČIŠČENJE, Pospravljanje in razkuževanje svojega delovnega okolja, Organiziranje dela v izmeni ter nadomeščanje vodje prehrane v njegovi odsotnosti po njegovih navodilih, Izvajanje vseh ukrepov za preprečevanje prenosa okužb in nadzor nad njimi v kuhinji. Opravljanje drugih nalog po nalogu nadrejenega. Poklicna izobrazba gostinske smeri, smer kuharstvo ali srednja gostinska šola, podrobnejše poznavanje programa HAACP. Pogodba se bo sklenila za določen čas 6 mesecev z možnostjo podaljšanja za NDČ. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

Delovne naloge: priprava in delitev hrane, izvajanje postopkov in predpisov,… Ustrezna izobrazba: Kuhar ali gostinski/živilski tehnikDelovne izkušnje v organizirani prehrani in na podobnih delovnih mestih so prednostVozniški izpit B kategorijeVeselje do timskega dela Razvoj v uspešnem in naprednem, družbeno odgovornem podjetjuVeliko možnosti za izobraževanje in napredovanjeDostop do široke baze znanja

Objavljeno pred: 3 dni

Pričakujemo: odgovoren odnos do dela in materialnih dobrin podjetja, visoka stopnja samoiniciativnosti in iznajdljivosti, visoka motiviranost in zavzetost za doseganje ciljev… izobrazbo iz področja živilske tehnologije, izkušnje na področju varnosti in kakovosti hrane, najmanj 2 leti izkušenj na tem področju je prednost, poznavanje in uporaba MS Office orodij, odlične vodstvene, organizacijske in komunikacijske sposobnosti, odgovoren odnos do dela in materialnih dobrin podjetja, samostojnost, resnost in prilagodljivost. možnost zaposlitve za nedoločen čas, možnost izobraževanj in strokovne rasti, delo v sproščenem, ambicioznem, pozitivnem in hitro rastočem kolektivu, delo s polnim delovnim časom, redno in stimulativno plačilo.

Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL,…), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic. DELOVNIK: 2 IZMENI (DOPOLDAN - POPOLDAN), 6 Dni na teden

Načrtuje organizacijo prehrane in v sodelovanju z kuharji in vodstvom šole skrbi za organizacijo dela v kuhinji vodi in organizira delo komisije za šolsko prehrano, Spremlja dnevno prehrano učencev, Pri čemer upošteva fiziološko prehrambene zahteve glede na biološko in kalorično vrednost, Izvaja ankete v zvezi s prehrano v zavodu med učenci in zaposlenimi ter o rezultatih in o načrtovanju prehrane seznanja vodstvo in strokovne delavce zavoda ter svet staršev seznanja starše otrok s posebnimi prehranskimi zahtevami oz. Organizira predavanje o prehrani načrtuje, ORGANIZIRA, Nadzoruje delo v kuhinji, Čiščenju in na drugih področjih načrtuje, ORGANIZIRA, Usklajuje in nadzoruje delo na celotnem področju prehranskega in higienskega režima načrtuje, Spremlja in nadzoruje izvajanje ldn za področje prehransko-Tehnične službe zdravstveno higienskega režima in varnosti pri delu zbira, Evidentira in analizira podatke za prehrano, Zdravstveno higienski režim in varnost pri delu nadzoruje nabavo živil, Čistil in sanitetnega materiala in poroča o porabi opravlja druge naloge v skladu z letnim delovnim načrtom Ustrezna stopnja in smer izobrazbe glede na aktualno zakonodajo, skladno s sistemizacijo delovnim mest. Potrdilo o nekaznovanosti zaradi naklepnega kaznivega dejanja, ki se preganja po uradni dolžnosti, in Potrdilo iz kazenske evidence o nekaznovanosti in spolni nedotakljivosti. Kandidat naj ob prijavi na razpisano delovno mesto v zadevo e-pošte napiše tudi reg. številko prijave ZRSZ in naziv delovnega mesta. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Priprava in delitev hrane, Tehnološka obdelava hrane, Oskrbovanje delilne linije, Izvajanje postopkov in predpisov, Sodelovanje pri sestavi jedilnikov, Blagajniško poslovanje na lokaciji, Druga dela po nalogu nadrejenega Delovne izkušnje v organizirani prehrani so prednost, vozniški izpit B kategorije, dinamično, skrbno, natančno, motivirano in komunikativno osebo, veselje do timskega dela. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

Pripravljanje živil in kuhanje jedi, Napitkov za uporabnike in delitev obrokov hrane uporabnikom, Skrb za kakovostno in neoporečno prehrano uporabnikov, Skrb za racionalno porabo živil, Dnevno vodenje evidence po haccp sistemu, Čiščenje pripomočkov, Opreme in prostorov za pripravo hrane, Vrši razvoz kosil ob določenih dnevih, Opravlja še druga ustrezna dela po navodilu neposredno nadrejenega ali direktorja. OBVEZNA: srednja poklicna šola gostinske smeri, znanja s področja priprave zdrave prehrane starostnika, poznavanje predpisov za izvajanje HACCP sistema, najmanj povprečne ročne spretnosti, natančnost in zanesljivost, tolerantnost in prijaznost, primeren odnos do uporabnikov, čustvena stabilnost. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Si želiš pridobiti delovne izkušnje na področju poučevanja in dela z mladostniki? Potem si na pravem mestu. Na Srednji šoli Biotehniškega centra Naklo iščejo izvajalca_ko za poučevanje strokovnih vsebin s področja živilstva in prehrane. Če imaš ustrezno znanje s področja živilstva in prehrane ter te veseli poučevanje, se prijavi in pridobi praktične izkušnje! poučevanje strokovnih vsebin s področja živilstva in prehrane znanje s področja živilstva in prehrane polnoletnost prijaznost samostojnost zanesljivost strokovnost odgovornost

Objavljeno pred: 1 teden

Od vas pričakujemo: zaželjena izobrazba smeri PEK ali iz področja živilsko predelovalne industrije, izkušnje iz pekarske proizvodnje, poznavanje osnov pekarstva.. kontakt: [email protected], g Igor 031-330-949 zaželjena izobrazba smeri PEK ali iz področja živilsko predelovalne industrijeizkušnje iz pekarske proizvodnjepoznavanje osnov pekarstva sposobnosti sodelovanja z večjim timom zaposlitev za določen čas z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas, zaposlitev v dinamičnem in manjšem kolektivuredno plačo in dobre pogoje dela. Življenjepis lahko tudi pošljete po navadni pošti na naslov: Prvomajska ul. 29, 3250 Rogaška Slatina

Pridružite se naši ekipi v obratu Peks Škofja Loka kot PEK (m/ž)! IV. stopnjo izobrazbe (zaželeno živilske smeri)Izkušnje s področja pekarstva in živilstvaZanesljivost, odgovornost ter željo po učenju in samostojnem deluVozniški izpit B-kategorijePosebni pogoji: Popoldansko in večerno deloLokacija dela: Škofja Loka Zaposlitev za določen čas, z željo po dolgoročnem sodelovanjuUrejeno delovno okolje in stabilno zaposlitev v podjetju z več kot 150-letno tradicijoRedno in konkurenčno plačilo, podprto z urejenimi delovnimi pogoji za deloRegres, finančne spodbude ob doseganju ciljevMožnost osebnega in strokovnega razvoja preko internih, eksternih ter e-izobraževanjDogodke za zaposlene in njihove družine

Priprava in delitev hrane, Tehnološka obdelava hrane, Oskrbovanje delilne linije, Izvajanje postopkov in predpisov, Sodelovanje pri sestavi jedilnikov, Blagajniško poslovanje in druga dela po nalogu nadrejenega. Delovne izkušnje na podobnih delovnih mestih in v organizirani prehrani so prednost, vozniški izpit B kategorije, veselje do timskega dela. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 1 teden

Vzdrževanje kuhinjskih pripomočkov in opreme po sanitarnih pravilih, Pomoč pri pripravi, Kuhanju navadne in dietne hrane po jedilnikih, Priprava vzorcev hrane po pravilih haccp, Pomivanje bele in črne posode, Serviranje obrokov, Čiščenje kuhinje (Čiščenje skladišč, HLADILNIKOV, Toplotnega dela, VOZIČKOV, PEČIC, TAL …), Izvajanje pripravljalnih del za kuhanje obrokov in posameznih jedi, Pomoč pri kuhanju hrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali kuharja, Pomoč pri pripravi dietne prehrane pod strokovnim vodenjem vodje izmene ali dietnega kuharja, Priprava malic za delavce in zunanje abonente, Priprava pogrinjkov za domače proslave oz. Ob sprejemanju gostov in strežba, Skladiščenje materiala in prinašanje le-Tega iz skladišča v prostore za pripravo, Pospravljanje in čiščenje kuhinje ter vseh kuhinjskih strojev, Opreme in hladilnih naprav, Štedilnikov in kotlov, Odnašanje kuhinjskih odpadkov in smeti, Odnašanje umazanega kuhinjskega perila v pralnico in prinašanje čistega perila, Peka peciva in slaščic. - 6 dnevni delovni teden, 2-izmensko delo

Delovne naloge: priprava in delitev hrane, izvajanje postopkov in predpisov, sodelovanje pri sestavi jedilnikov,… Ustrezna izobrazba: Kuhar ali gostinski/živilski tehnikDelovne izkušnje v organizirani prehrani so prednostVozniški izpit B kategorijeIzkušeno, ustvarjalno in zanesljivo oseboVeselje do timskega dela in sposobnost dela v hitrem tempu Razvoj v uspešnem in naprednem, družbeno odgovornem podjetjuVeliko možnosti za izobraževanje in napredovanjeDostop do široke baze znanja

Objavljeno pred: 1 teden

Dnevno kuha obroke po navodilih glavnega kuharja, Pripravlja malice in kosila za otroke in delavce zavoda oziroma druge obroke po navodilu vodstva zavoda, Izdaja hrano, Ob organiziranih prireditvah skrbi za pripravo prostorov in pogrinjkov, Svetuje in pomaga kuhinjskim pomočnikom pri pripravi živil, Skrbi za urejenost in čistočo kuhinjskega bloka ter za ustrezen sanitarni režim, Vsak dan čisti in vzdržuje kuhinjsko opremo, NAPRAVE, Delovne površine in drug kuhinjski inventar, Skrbi za čistočo kuhinjskega perila in svoje delovne obleke, Redno spremlja strokovne novosti in predlaga njihovo uporabo v zavodu, Po potrebi pripravlja in čisti živila za pripravo obrokov, Izvaja druga kuharska opravila po dnevnem razporedu zadolžitev, Pomaga sprejemati in shranjevati živila in drug material, Se sproti strokovno izobražuje za področje dela– Haccp in vnaša nova spoznanja v dnevno prehranjevanje, Opravlja druga dela po navodilih vodje kuhinje, Organizatorja prehrane, Ravnatelja v skladu s predpisi, Letnim delovnim načrtom zavoda in sklepi vodstva zavoda…. Oseba mora biti komunikativna, odgovorna, zanesljiva, samostojna, sposobna organizacije in načrtovanja dela. Prijavljeni kandidat mora priložiti dokazilo o izobrazbi, Potrdilo iz kazenske evidence in Evidence izbrisanih obsodb za kazniva dejanja zoper spolne nedotakljivosti (dobita se na Ministrstvu za pravosodje) in Potrdilo, da zoper osebe ni vložena pravnomočna obtožnica in tudi ni izdana obsodilna sodba (dobi se na okrajnem sodišču, kjer ima kandidat stalno bivališče) ter svoj elektronski naslov za namen obveščanja, če ga ima. Delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Pravljanje živil za prehrano stanovalcev, Delitev obrokov hrane, Čiščenje posode, Pripomočkov in prostorov za pripravo hrane delodajalec želi tudi napotovanje kandidatov iz evidenc zavoda

Objavljeno pred: 3 tedne